Лекар: Тези 10 храни трябва да ядете всеки ден
За доста хора началото на годината е времето, през което са стимулирани да придобият нови и по-здравословни привички.
В началото на годината редица хора се натъкват на концепцията Daily Dozen на американския доктор Майкъл Грегър.
Daily Dozen е идея, основана на няколко години проучвания върху здравословното хранене, която е показана за пръв път в книгата му „ Как да не умреш “, оповестена през 2015 година
Става дума за лист с храни, които би трябвало да консумираме всеки ден и интензивности, които да вършим всеки ден, за по-здравословен живот.
Това не е закрепен хранителен проект или рецепта за намаляване.
От друга страна, в случай че следвате този лист и сте с наднормено тегло – евентуално ще го загубите, като следвате препоръките на доктор Грегър.
„ Всекидневните 12 “ на доктор Грегър е лист с храни от растителен генезис като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, семена и други сходни, които могат да бъдат поправени съгласно персоналните потребности и желания.
Възможно е да регулирате количеството храна, с цел да задоволите дневните ви потребности от калории.
Всекидневните 12 включват целесъобразното количество течности, които би трябвало да се одобряват всеки ден, и минималната нужна физическа интензивност за по-добро здраве на тялото.
Всекидневните 12 на доктор Грегър:
Бобови растения (боб, нахут, леща, грах, едамаме, соя);Горски плодове (ягоди, малини, къпини, боровинки, череши, червени боровинки, годжи бери);Други плодове (ябълки, круши, банани, мандарини, фурми, праскови, смокини, киви, портокали, сливи, нар, авокадо);Зелени храни (спанак, манголд, рукола, къдраво зеле);Други зеленчуци (артишок, аспержи, цвекло, чушки, моркови, царевица, гъби, лук, чесън, тиква, сладки картофи, домати, тиквички, краставици);Ленено семе;Ядки и други семена (бадеми, орехи, лешници, шамфъстък, чиа, конопено семе, тиквено семе, слънчогледово семе, сусам);Билки и сушени подправки (босилек, дафинов лист, кардамон, чили на прахуляк, канела, карамфил, кориандър, кимион, къри на прахуляк, копър, джинджифил, лимонова трева, майорана, индийско орехче, риган, пушен червен пипер, магданоз, пипер, розмарин, култивиран чай, мащерка, куркума, ванилия);Пълнозърнести храни (ечемик, елда, просо, овес, ръж, кафяв ориз, пълнозърнеста паста, киноа, пуканки);Напитки (обикновена вода, зелен чай);Физическа интензивност.
Не е нужно да сте веган, с цел да следвате тези препоръки на доктор Грегър. Но, в случай че не ядете храни от скотски генезис, американският доктор предлага постоянно да приемате добавка В12, която не се намира в растителните храни.
Колко би трябвало да ядем, пием и спортуваме?
Д-р Грегър поучава:
3 порции варива дневно (една порция включва 130 г сварен фасул, нахут или леща, 150 г грах или 60 г хумус);1 порция горски плодове (една порция съдържа 60 г пресни или замразени плодове или 40 г сушени плодове);3 порции други плодове (една порция включва 1 приблизително огромен плод, 120 г нарязани белени плодове или 40 г сушени плодове);2 порции зелени зеленчуци (една порция включва 60 г сурови зелени зеленчуци или 90 г варени);2 порции други зеленчуци (една порция включва 60 г сурови или варени зеленчуци или 125 мл зеленчуков сок);1 порция лен включва 1 супена лъжица надробен лен;1 порция ядки и семена (1 порция включва 30 г ядки или семена или 2 супени лъжици масло от ядки и/или семена);1 порция билки (една порция включва към ¼ чаена лъжичка подправки);3 порции пълнозърнести храни (една порция включва 100 г варен ориз, паста, овес и други, 30 г пуканки, 1 филия самун или една пълнозърнеста тортила);1,8 литра течност;1 „ порция “ извършения дневно, която включва 90 минути умерена физическа интензивност или 40 минути интензивна физическа интензивност.
В началото на годината редица хора се натъкват на концепцията Daily Dozen на американския доктор Майкъл Грегър.
Daily Dozen е идея, основана на няколко години проучвания върху здравословното хранене, която е показана за пръв път в книгата му „ Как да не умреш “, оповестена през 2015 година
Става дума за лист с храни, които би трябвало да консумираме всеки ден и интензивности, които да вършим всеки ден, за по-здравословен живот.
Това не е закрепен хранителен проект или рецепта за намаляване.
От друга страна, в случай че следвате този лист и сте с наднормено тегло – евентуално ще го загубите, като следвате препоръките на доктор Грегър.
„ Всекидневните 12 “ на доктор Грегър е лист с храни от растителен генезис като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, семена и други сходни, които могат да бъдат поправени съгласно персоналните потребности и желания.
Възможно е да регулирате количеството храна, с цел да задоволите дневните ви потребности от калории.
Всекидневните 12 включват целесъобразното количество течности, които би трябвало да се одобряват всеки ден, и минималната нужна физическа интензивност за по-добро здраве на тялото.
Всекидневните 12 на доктор Грегър:
Бобови растения (боб, нахут, леща, грах, едамаме, соя);Горски плодове (ягоди, малини, къпини, боровинки, череши, червени боровинки, годжи бери);Други плодове (ябълки, круши, банани, мандарини, фурми, праскови, смокини, киви, портокали, сливи, нар, авокадо);Зелени храни (спанак, манголд, рукола, къдраво зеле);Други зеленчуци (артишок, аспержи, цвекло, чушки, моркови, царевица, гъби, лук, чесън, тиква, сладки картофи, домати, тиквички, краставици);Ленено семе;Ядки и други семена (бадеми, орехи, лешници, шамфъстък, чиа, конопено семе, тиквено семе, слънчогледово семе, сусам);Билки и сушени подправки (босилек, дафинов лист, кардамон, чили на прахуляк, канела, карамфил, кориандър, кимион, къри на прахуляк, копър, джинджифил, лимонова трева, майорана, индийско орехче, риган, пушен червен пипер, магданоз, пипер, розмарин, култивиран чай, мащерка, куркума, ванилия);Пълнозърнести храни (ечемик, елда, просо, овес, ръж, кафяв ориз, пълнозърнеста паста, киноа, пуканки);Напитки (обикновена вода, зелен чай);Физическа интензивност.
Не е нужно да сте веган, с цел да следвате тези препоръки на доктор Грегър. Но, в случай че не ядете храни от скотски генезис, американският доктор предлага постоянно да приемате добавка В12, която не се намира в растителните храни.
Колко би трябвало да ядем, пием и спортуваме?
Д-р Грегър поучава:
3 порции варива дневно (една порция включва 130 г сварен фасул, нахут или леща, 150 г грах или 60 г хумус);1 порция горски плодове (една порция съдържа 60 г пресни или замразени плодове или 40 г сушени плодове);3 порции други плодове (една порция включва 1 приблизително огромен плод, 120 г нарязани белени плодове или 40 г сушени плодове);2 порции зелени зеленчуци (една порция включва 60 г сурови зелени зеленчуци или 90 г варени);2 порции други зеленчуци (една порция включва 60 г сурови или варени зеленчуци или 125 мл зеленчуков сок);1 порция лен включва 1 супена лъжица надробен лен;1 порция ядки и семена (1 порция включва 30 г ядки или семена или 2 супени лъжици масло от ядки и/или семена);1 порция билки (една порция включва към ¼ чаена лъжичка подправки);3 порции пълнозърнести храни (една порция включва 100 г варен ориз, паста, овес и други, 30 г пуканки, 1 филия самун или една пълнозърнеста тортила);1,8 литра течност;1 „ порция “ извършения дневно, която включва 90 минути умерена физическа интензивност или 40 минути интензивна физическа интензивност.
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ