За да получите кокосова сметана, оставете консервата с кокосовото мляко

За да получите кокосова сметана, оставете консервата с кокосовото мляко в хладилника за най-малко 8 часа. След това всичко е елементарно за вкусния кето крем

Необходими Продукти

● авокадо - 1 огромно /изчистено ми излезе 200 г/
● кокосова сметана - 100 г
● ванилия - 1/2 ч.л.
● какао - 50 г на прахуляк
● бадемово мляко - 1/2 ч.ч. друго или вода
● подсладител - 80 г /смесвам стевия с еритритол/

Начин на подготвяне

Ползвам стевия за сладкиши и еритритол, които са 1:1 със захарта.

За кокосовата сметана вземете кокосово мляко в консерва с висок % мазнини. Може да го срещнете и като кокосов крем.

За да получите кокосова сметана, оставете консервата с кокосовото мляко в хладилника за най-малко 8 часа.

Кокосовата сметана може да се размени с маскарпоне, заквасена сметана или крема сирене.

Всички съставки се поставят в блендер и разрушава хубаво за вкусния шоколадов крем.

Разделих кето десерта на четири порции.

Инфо: Вкусни предписания с Валерия