За бърз обяд или вечеря! Днес ви предлагаме поредната бърза

За бърз обяд или вечеря!

Днес ви предлагаме следващата бърза вкусотия за вечеря, а за какво не и за бърз обяд. За нея ви трябват нормални артикули, само че ние сме ги съчетали по този начин, че ще надминат и най-смелите ви вкусови упования! Без повече приказки – ето рецептата за тази зверска вкусотия в тиганче:

Необходими артикули:
300 гр.кайма
3 картофа
3 яйца
сол и черен пипер на усет
2 с.л. брашно
1/2 глава лук
100 гр. кашкавал
връзка копър
олио за пържене

Начин на подготвяне: 
Запържете каймата в тигана до цялостна подготвеност. Добавете сол, черен пипер и подправки по ваш усет.

Обелете картофите и ги настържете на едро ренде. Изстискайте добре от сока и прибавете към тях разрушените яйца и брашното.

Посолете и при предпочитание – прибавете подправки по ваш усет. Объркайте всичко доста добре.

След това изсипете тъничък пласт от сместа в тигана (като палачинка).

Изпържете добре от едната страна, по-късно обърнете палачинката, с цел да се изпържи и от другата. Когато е подготвена, без да сваляте тигана от огъня, може да я намажете с малко кетчуп.

Разтелете каймата върху половината палачинка. След това сложете лука, нарязан на тънки пръстени.

Поръсете със ситно нарязан копър и настъргания кашкавал.

Завийте палачинката и изчакайте кашкавалчето да се разтопи.

Ястието е готово! Бързо и елементарно – тъкмо както ви обещахме!