За 20 броя са нужни: 800 гр. охладено бутер тесто 500

За 20 броя са нужни:

800 гр. охладено бутер тесто

500 мл. прясно мляко

2 отново. пудинг ванилия

5 с.л. захар

2 с.л. масло

шепа светли и тъмни стафиди

Начин на пиготвяне:

Първо се подготвя крема,за който в купа се загрява 450 мл от млякото и захарта до кипване, а в останалото мляко се разтварят двата пудинга до гладка примес. Когато млякото заври, махнете съда от котлона и на тънка бликам се прибавя сместа с пудинга.

Разбърква се и се връща на котлона, с цел да заври още веднъж, след което за последно към този момент се поставя на страна. Добавете маслото, разбърква се добре и се оставя крема да се охлади, като бъркате понякога.

Фурната се загрява на 190 градуса, а през това време, бутер тестото напълно леко се разточва, с цел да се изравни, само че не натискайте прекомерно доста.

Всеки лист тесто се намазва добре с крем и се подреждат стафиди.
РЕЦЕПТА: Как да приготвите невероятни КАНЕЛЕНИ РУЛЦА в 4 лесни стъпки
Канелените рулца са обичани на всички. Те имат необикновен усет и основават чувство за домакински уют. Те се вършат с тесто с мая, гарнирано...
Прочети повече
Навива се на руло и се нарязва на шайби.

Важно е да употребявате изострен нож, с цел да не се мачкат, а след това получените охлювчета се подреждат в тава покрита с хартия за печене.

Печете към 25 минути или най-малко до забележима подготвеност и най-после се поръсват с пудра захар. 

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори