За 10 години, в периода 2011 - 2022 г., производството

За 10 години, в интервала 2011 - 2022 година, производството на сурово мляко е намаляло с 25,9%, а животновъдните обекти за развъждане на едри и дребни преживни животни са намалели с над 100 хил. 

Тази низходяща за българското земеделие наклонност разказа в петък пред депутатите земеделският министър Кирил Вътев по време на парламентарния надзор. 

Според него огромният проблем пред земеделието ни през последните 10 години е, че секторите се обсъждани настрана всеки самичък за себе си, а не дружно като част от една агрохранителна верига. 

Министърът счита, че проблем е и неналичието на кооперативи. 

Ядем вносно месо, тъй като в последните години всички фермери са насърчавани да построяват фермерски кланици, което, съгласно него, е " противоположното на вярно ". 

Според Вътев верният ход е две огромни кланици да продават месо - една в Северна и една в Южна България. По отношение на плодовете и зеленчуците пък са нужни събирателни центрове, с цел да влизат в комерсиалните вериги български артикули. 

Вътев изнесе и статистика, че млякото за преправка за този 10-годишен интервал е нараснало с близо 25% и достигнато 703 млн. литра. Произведените млечни артикули през 2021 година по отношение на 2011 година бележат растеж сред 11,4 и 137,4 %. 

Според статистиката, изнесена от агроминистъра, за 10-годишния интервал закланите животни са с 11,6 по-малко - от 2,628 млн. до 2,323 млн. броя. Общият брой скотски обекти за развъждане на едри и дребни животни също бележи наклонност за спад. През 2010 година обектите за едри животни били 150,9 хиляди, а през 2021 година - 41,6 хиляди Обектите за дребни животни са намалели от 195,8 на 41, 6 хиляди, заяви " 24 часа " .  

Намалявал и броят на животните - при едрите от 787,8 хиляди на 660,7 хиляди за 11 година, а при дребните от 2,453 млн. на 1,629 млн.