Яйцата са сред най-пълноценните източници на белтъчини, на витамините D

Яйцата са измежду най-пълноценните източници на белтъчини, на витамините D и В и на микроелемента цинк. Един от многото способи, по които те се употребяват в кулинарията, е потреблението им в недопечен тип.

Дали ще бъде в състава на майонеза, шейкове, сосове или коктейли, сурови яйца се употребяват постоянно и д...

Прочетете целия текст »