Яденето на яйца за закуска не е новаторска идея. Яйцата

Яденето на яйца за закуска не е новаторска концепция. Яйцата освен са богати на протеини и нискокалорични, само че и са лесни за подготвяне, необятно налични и извънредно засищащи. Но по някаква причина включването на яйцата в нормалното ми утринно хранене не беше толкоз очевидно; най-много тъй като времето не постоянно (добре де, никога) е на моя страна.

Но откакто в последно време се любувах на няколко вкусни ястия с яйца по време на неангажираща уикенд закуска (добре де, късен брънч) - и по-късно се усещах надалеч по-малко гладна през целия ден, осъзнах, че може би би трябвало да положа по-големи старания да ги включа и в делничната диета.

Ползите от потреблението на яйца за закуска

Макар че не постоянно е елементарно да приготвите омлет, когато бързате за офиса в 8 ч. сутринта, изгодите от утринната консумация на яйца в действителност не престават и следобяд. Когато подготвям закуска с яйца, незабавно виждам изгодите - и не приказвам единствено за чувството за задоволеност сега, само че и за трайното чувство за задоволеност през цялата заран. С други думи, когато хапвам яйца за закуска, не ми се постанова да хапвам нездравословни закуски - или въобще да хапвам такива!- сред храненията.