Коледна вечеря: Сезонните зеленчуци намаляват риска от рак, показва проучване
Яденето на пет порции моркови на седмица е обвързвано с 20% понижение на развиването на всички типове рак, съгласно изследване в университета в Нюкасъл.
Дори потреблението единствено на една порция седмично към момента способства за понижаване, с 4% по-малък късмет за приемане на заболяването спрямо хората, които в никакъв случай не ядат моркови.
Проучването заключава, че изяждането на целия морков, а не каротините - съединението, причиняващо пигмента на зеленчука - може да предотврати рака.
Изображение: Яденето на цялостен морков вместо каротини може да предотврати ракаУчените са разгледали близо 200 изследвания и 4,7 милиона участници за тяхното проучване.
Ръководейки изследването, Чарлз Оджобор изясни по какъв начин е имало голямо количество данни, които те да проучват поради предходни проучвания за изгодите от морковите.
Той сподели, че множеството от тези проучвания са фокусирани върху...
Прочетете целия текст »