Изключително преработената храна е свързана с по-висок риск от лошо психично здраве и смърт, установява проучване
Яденето на доста ултра модифицирани храни (UPF) като сладки зърнени закуски, подготвени храни и газирани питиета е обвързвано с неприятно умствено положение здраве и по-голям риск от гибел от сърдечни проблеми, съгласно изследване.
Трябва да се разработят тактики за интервенция в излагането на UPFs, приканиха откривателите, в опит да се усъвършенства човешкото здраве.
UPF нормално са с по-високо наличие на мазнини, захар и сол и съдържат химикали, оцветители, подсладители и консерванти, които удължават периода на валидност.
Общ обзор, осъществен от учени в Австралия, проучва 14 рецензионни публикации, оповестени през м. три години, които свързват UPF с неприятни здравни резултати.
Те включват 9,9 милиона души, като данните за експозицията на UPF идват от сходни въпросници за храна и диетична история.
Екипът оцени доказателствата посредством безапелационни, мощно внушителни, внушителни, слаби или никакви доказателства.
Въз основа на „ безапелационни “ доказателства, по-високият банкет н...
Прочетете целия текст »
