Ябълково Гаспачо - освежаващо, вкусно и с дъх на лято!Необходими

Ябълково Гаспачо - освежаващо, вкусно и с мирис на лято!

Необходими Продукти

● бадеми - 1/2 ч.ч.
● ябълки - 2 бр.
● самун - 2 филии
● ябълков оцет - 3 с.л.
● чесън - 1 - 2 скилидки
● вода - към 1 ч.ч.
● зехтин - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Накиснете суровите бадеми за това неизмеримо гаспачо за към 1 час, обелете ги и ги поставете в блендера.

Обелете зелените ябълки, нарежете ги и прибавете към бадемите.

Добавете филиите самун без корички, чесъна, оцета и водата.

Пасирайте всичко до приемането на хомогенна примес.

Налейте още вода, в случай че е належащо, и отново пасирайте.

Сипете ябълковото Гаспачо в купички и поръсете със зехтина студената чорба.