Всяко уважаващо себе си пиле си мечтае за бъде приготвено

Всяко уважаващо себе си пиле си мечтае за бъде приготвено с картофки

Необходими Продукти

● картофи - 1.5 кг
● пилешко месо - 1 кг
●

Подправки

● сол
● черен пипер
● чубрица - 1 ч.л.
● универсална фалшификация - зеленчукова и за пиле
● магданоз
● дафинов лист - 2 бр.
● масло - 20 г
● oлио - за намазване

Начин на подготвяне

Месото се сварява, до момента в който се получи пяна. Картофите се нарязват на едри кубчета и се слагат в намазнена тава. Поръсват се със солта, черен пипер и зеленчуковата фалшификация.

Свареното пиле се измива и се натрива със солта и подправката за пиле. Намазва се хубаво с маслото и се поставя върху картофите.

Ястието се залива с няколко чаши вода, до момента в който се покрият картофите на половина. Дафиновият лист се поставя в двата края на тавата.

Ястието се завива с фолио и се пече половин час на 180 градуса. След това се маха фолиото и се запича до подготвеност. При сервиране се поръсва с магданоз.