Ако направите това, месото винаги ще е сочно отвътре и с хрупкава коричка отвън
Всяка една стопанка цялостен живот се пробва да открие онази златна формула, с помощта на която месото, което подготвя, се получава с хрупкава коричка извън и сочно от вътрешната страна. Не е елементарно обаче да се реализира този краен резултат, който сме привикнали да следим главно в 5 – звездните заведения за хранене.
Ако сте опитали с години, само че към момента не сте съумели да постигнете тази златиста коричка, която не ви излиза от главата, през днешния ден ще споделим с вас един дребен трик. Сигурни сме, че идващия път месото, което приготвяте, ще наподобява тъкмо по този начин, както сте си го представяли - прелестно златисто извън и неустоимо сочно от вътрешната страна.
Как да реализираме съвършено златистата коричка на месото?
Нуждаете се само от парче кухненска хартия и няколко минути, в които да приготвите месото за термичната обработка.
Откъснете от кухненската хартия и деликатно започнете да попивате всяка една пържола, която се каните да метнете в тавата. Ако към този момент сте ги мариновали, бъдете акуратни, тъй че подправките да не останат върху хартията.
![С този ТРИК постоянно ще знаете кое месо от витрината да посочите]( "С този ТРИК постоянно ще знаете кое месо от витрината да посочите")
С този ТРИК постоянно ще знаете кое месо от витрината да посочите
Кой от нас не се е затруднявал в избора на месо от витрината? В множеството случаи стоим и преглеждаме, без да можем да вземем решение кое...
Това е дребната загадка, която ни разрешава да поглезим вкусовите си рецептори с съвършената пържола.
Ако желаете още повече да зарадвате всички на трапезата, съветваме ви да сервирате топлата пържола с хрупкава коричка в авансово загрята паница и в компанията на картофки соте. Сигурни сме, че ще съумеете да смаете всички с вашата кулинарна творба.
Следващия път пробвайте с този дребен трик и сме безапелационни, че няма да се разочаровате. Той работи безотказно, без значение от типа на месото и метода на подготвяне.
Още от ЛЮБОПИТНО:
Ако сте опитали с години, само че към момента не сте съумели да постигнете тази златиста коричка, която не ви излиза от главата, през днешния ден ще споделим с вас един дребен трик. Сигурни сме, че идващия път месото, което приготвяте, ще наподобява тъкмо по този начин, както сте си го представяли - прелестно златисто извън и неустоимо сочно от вътрешната страна.
Как да реализираме съвършено златистата коричка на месото?
Нуждаете се само от парче кухненска хартия и няколко минути, в които да приготвите месото за термичната обработка.
Откъснете от кухненската хартия и деликатно започнете да попивате всяка една пържола, която се каните да метнете в тавата. Ако към този момент сте ги мариновали, бъдете акуратни, тъй че подправките да не останат върху хартията.
Кой от нас не се е затруднявал в избора на месо от витрината? В множеството случаи стоим и преглеждаме, без да можем да вземем решение кое...
Това е дребната загадка, която ни разрешава да поглезим вкусовите си рецептори с съвършената пържола.
Ако желаете още повече да зарадвате всички на трапезата, съветваме ви да сервирате топлата пържола с хрупкава коричка в авансово загрята паница и в компанията на картофки соте. Сигурни сме, че ще съумеете да смаете всички с вашата кулинарна творба.
Следващия път пробвайте с този дребен трик и сме безапелационни, че няма да се разочаровате. Той работи безотказно, без значение от типа на месото и метода на подготвяне.
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ