Всички обичаме свежи плодове – но колко чисти са наистина?   Няма

Всички обичаме свежи плодове – само че какъв брой чисти са в действителност?

 

Няма нищо по-освежаващо от една сочна праскова или хрупкава краставица, изключително когато преди малко са купени от пазара. Но даже и след щедро измиване под течаща вода, постоянно се чудим: в действителност ли сме премахнали всички рискове?
 
Защо елементарната вода не е задоволителна?
Дори най-хубавите плодове и зеленчуци – в това число и био-продуктите – може да съдържат бактерии като E. coli, салмонела или листерия, както и останки от пестициди, попаднали по време на обработка, превоз или предпазване. Самата вода не е в положение да отстрани всички тези замърсители.