Всеки трети малчуган у нас вече е с наднормено тегло.

Всеки трети хлапак у нас към този момент е с наднормено тегло. Почти същото важи и като цяло за учениците от 1 до 12 клас. Проблемът при по-малките обаче е по-сериозен. Последните национални изследвания сочат, че децата с наднормено тегло са към 20% от всички възпитаници, без значение от възрастта. При дребните, които са в начален курс (1-4 клас), където има безвъзмездни закуска, те са още повече – 30%, означи пред Българска национална телевизия експертът по хранене проф. Донка Байкова.

Според специалиста казусът със затлъстяването на децата в България не може да се дължи единствено на учебните заведения с безплатните закуски или пък единствено на родителите. " Храненето на нашите деца е споделена отговорност на всички ни, целия социум - родители, учебни управляващи и другите ведомства, които са отраслови органи. В последните години нещата малко се размиха в пространството, тъй като се появиха разнообразни отговорности. Две министерства дават отговор за т.нар тестени закуски, друго министерство на земеделието дават отговор за безплатния учебен плод, надлежно учебно мляко, стратегия, субсидирана от Европейската комисия. Заявките на учебните управления вземат участие в тези публични препоръки и имат своя глас при избора какъв брой дни ще получават учебен плод или учебно мляко”, изяснява специалистът.

Според проф. Байкова казусът с наднорменото теглопри учениците се дължи на всекидневната приложимост на тестени произведения, в които въглехидратите и мазнините са доста, а биологично-активни субстанции, жизнено-важните хранителни субстанции са в минимално количество. " Родителите би трябвало да изпращаме децата си с една закуска - филийка пълнозърнест самун с нещо в действителност стойностно - млечен артикул, рибен салам, плодов сок или чай. А в учебно заведение да получат плод или зарзават. И това зависи от управленията дали ще създадат своите заявки. Те се плашат от отчетността, тъй като се спонсорира от Европейския съюз”, отбелязва проф. Байкова.