Всеки родител вероятно е бил посъветван, че не е безопасно

...
Всеки родител вероятно е бил посъветван, че не е безопасно
Коментари Харесай

Бебетата не трябва да ядат мед преди навършване на 1 г. - ето защо

Всеки родител евентуално е бил посъветван, че не е безвредно да се хранят бебета с мед или артикули, съдържащи мед, преди да навършат 1 г, пише .

Сред всички безбройни рекомендации и забрани, които ви се подмятат, когато доведете на бял свят малко дребосъче, може би просто сте приели този съвет, без да го разпитвате в допълнение - само че за какво медът е толкоз рисков за бебетата?

Проблемът е ботулизъм. По-конкретно, рискът от ботулизъм при кърмачетата, породен от токсични спори на бактерията Clostridium botulinum. 

Ботулизмът е евентуално животозастрашаващо положение, породено от ботулиновия токсин - да, този, който се съдържа в ботокса. Когато не се инжектира деликатно за изглаждане на бръчки по лицето или, което е по-полезно, за лекуване на редица медицински положения, невротоксинът може да аргументи низходяща парализа, която може да стане съдбовна без неотложно лекуване. 

C. botulinum създава защитни спори, когато изискванията за напредък не са оптимални. В рамките на тези спори той може да оцелее в спящо положение в продължение на години и те са необятно публикувани в природата. Едно от местата, където могат да бъдат открити, което беше разпознато относително скоро, е в меда.

Самите спори нормално не съставляват проблем за хората, защото в случай че бактериите не се развиват интензивно, те не създават ботулинов токсин. Но при дребните бебета, чиято храносмилателна и имунна система не е добре развита, е друго. По аргументи, които учените към момента не могат да обяснят изцяло, това прави бебетата под 1 година уязвими към спорите на C. botulinum по метод, по който по-големите деца и възрастните не са.

Спорите могат да колонизират червата и да стартират да създават ботулинов токсин. Симптомите включват затруднено дишане, запек, загуба на надзор над главата и затруднено хранене. Когато се открие в ранен етап, положението е лечимо и бебетата нормално се възвръщат изцяло, по тази причина е значимо бързо да потърсите лекарска помощ, в случай че смятате, че детето ви може да е било изложено на ботулинов токсин.

Ботулизмът при кърмачетата се среща доста рядко и не всички случаи могат да се свържат с потреблението на мед. Препоръката е направена, тъй като медът е прочут източник на спори и е елементарно да се заобикаля. В отчет за случай от 2012 година на английско дете от пакистански генезис, което се е възстановило от ботулизъм, се разискват някои културни практики в Азия, които включват хранене на бебета с мед, което допуска, че някои общности може да се възползват от засилени ограничения в региона на публичното здраве за повишение на осведомеността по отношение на рисковете.

При възрастни може да се появи хранителен ботулизъм, въпреки че и той е необичаен. Неправилно консервираните и съхранените храни са изключително рискови, защото те обезпечават условия с ниско наличие на О2, от които тази бактерия се нуждае, с цел да се развива. Спорите на C. botulinum са устойчиви на топлота, макар че самият токсин може да бъде погубен посредством варене, тъй че готовите за консумация храни са по-рискови. 

Ботулиновият токсин е открит в редица храни с ниска киселинност, в това число консервирани зеленчуци и консервирана риба. Друг евентуално неочакван източник на огнище на ботулизъм през 1997 година са увити във фолио печени картофи, които са били сготвени и по-късно оставени компактно увити на стайна температура в продължение на няколко дни - не забравяйте, че тази бактерия обича да бъде лишена от О2. 

Освен че би трябвало да се заобикаля медът, до момента в който децата не навършат 1 година, Центърът за надзор и предварителна защита на болесттите предлага и редица други препоръки, които да ви оказват помощ да избегнете ботулизма. Не можете да усетите миризмата или усета на ботулиновия токсин, тъй че най-хубавият съвет е: в случай че се съмнявате, изхвърлете го.
Източник: vesti.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР