Край на разхищението: 6 лесни съвета как да не изхвърляте храната Домашни тайни
Всеки ден по света се изхвърля голямо количество храна, а това освен вреди на околната среда, само че и на персоналния ни бюджет. Въпреки че изцяло елиминирането на питателните боклуци може да бъде мъчно, има няколко лесни метода, по които можем да понижим разхищението на храна в всекидневието си. Ето шест ефикасни съвета:
1. Планирайте храненията си
Един от най-хубавите способи да избегнете остатъците е да съставяте седмично меню и лист за извършване на покупки. Купувайте единствено това, което ви е належащо за подготвяне на плануваните ястия. Така ще предотвратите натрупването на артикули, които могат да се скапват преди да бъдат употребявани.
2. Съхранявайте храната вярно
Правилното предпазване може да удължи живота на питателните артикули. Например, зеленчуците като моркови и целина се резервират по-дълго, в случай че се държат в съд с вода в хладилника. Също по този начин, разберете кои артикули би трябвало да се държат в ледник и кои не – доматите и бананите да вземем за пример се резервират по-добре на стайна температура.
3. Замразявайте непотребната храна
Ако имате артикули, които няма да употребявате незабавно, замразяването е превъзходен метод да ги запазите свежи за по-дълго. Зеленчуци, плодове, самун и даже приготвени ястия могат да бъдат замразени, вместо да бъдат изхвърлени. Просто ги опаковайте добре и етикетирайте с датата на заледяване.
4. Използвайте остатъците
Остатъците от вечеря могат да се трансформират в ново ядене. Например, сварените картофи могат да станат част от картофено пюре или чорба, а остатъците от пилешко месо могат да се прибавят в салата или сандвич. Бъдете изобретателни и експериментирайте с комбинации от храни.
5. Внимавайте с датите на валидност
Често хората изхвърлят храна, тъй като са комплицирани от датите на опаковките. Разликата сред „ най-хубаво до “ и „ годно до “ е значима – първата значи, че продуктът може да загуби част от качеството си, само че към момента е безвреден за консумация, до момента в който втората демонстрира по кое време продуктът става неспособен. Доверявайте се и на сетивата си – мирисът, усетът и външният тип на храната могат да бъдат положителни знаци за свежестта ѝ.
6. Компостирайте
Дори и с най-хубавите старания, от време на време остава неминуем хранителен боклук. Вместо да го хвърляте в боклука, можете да го употребявате за компостиране. Това е екологичен метод за понижаване на отпадъците и обогатяване на почвата, в случай че имате градина или стайни растения.
Намаляването на питателните боклуци изисква малко обмисляне и съзнателни старания, само че с тези лесни стъпки можете да спестите пари, да намалите въздействието си върху околната среда и да се наслаждавате на храната по по-отговорен метод. Опитайте още през днешния ден!
1. Планирайте храненията си Един от най-хубавите способи да избегнете остатъците е да съставяте седмично меню и лист за извършване на покупки. Купувайте единствено това, което ви е належащо за подготвяне на плануваните ястия. Така ще предотвратите натрупването на артикули, които могат да се скапват преди да бъдат употребявани.
2. Съхранявайте храната вярно
Правилното предпазване може да удължи живота на питателните артикули. Например, зеленчуците като моркови и целина се резервират по-дълго, в случай че се държат в съд с вода в хладилника. Също по този начин, разберете кои артикули би трябвало да се държат в ледник и кои не – доматите и бананите да вземем за пример се резервират по-добре на стайна температура.
3. Замразявайте непотребната храна Ако имате артикули, които няма да употребявате незабавно, замразяването е превъзходен метод да ги запазите свежи за по-дълго. Зеленчуци, плодове, самун и даже приготвени ястия могат да бъдат замразени, вместо да бъдат изхвърлени. Просто ги опаковайте добре и етикетирайте с датата на заледяване.
4. Използвайте остатъците
Остатъците от вечеря могат да се трансформират в ново ядене. Например, сварените картофи могат да станат част от картофено пюре или чорба, а остатъците от пилешко месо могат да се прибавят в салата или сандвич. Бъдете изобретателни и експериментирайте с комбинации от храни.
5. Внимавайте с датите на валидност Често хората изхвърлят храна, тъй като са комплицирани от датите на опаковките. Разликата сред „ най-хубаво до “ и „ годно до “ е значима – първата значи, че продуктът може да загуби част от качеството си, само че към момента е безвреден за консумация, до момента в който втората демонстрира по кое време продуктът става неспособен. Доверявайте се и на сетивата си – мирисът, усетът и външният тип на храната могат да бъдат положителни знаци за свежестта ѝ.
6. Компостирайте
Дори и с най-хубавите старания, от време на време остава неминуем хранителен боклук. Вместо да го хвърляте в боклука, можете да го употребявате за компостиране. Това е екологичен метод за понижаване на отпадъците и обогатяване на почвата, в случай че имате градина или стайни растения.
Намаляването на питателните боклуци изисква малко обмисляне и съзнателни старания, само че с тези лесни стъпки можете да спестите пари, да намалите въздействието си върху околната среда и да се наслаждавате на храната по по-отговорен метод. Опитайте още през днешния ден!
Източник: woman.bg
КОМЕНТАРИ




