Как се прави огретен?
Всеки човек обича да си хапва вкусно и да разнообразява менюто си с разнообразни вкусни кулинарни творения. Това обаче не постоянно е лесна задача, изключително в случай че нямате опит в кухнята и към момента не бихте могли да се справите с по-сложните предписания. Това обаче не важи за огретена, защото ястието е елементарно за подготвяне, само че за сметка на това доста вкусно и обичано в страната ни.
Като цяло картофите са на особена респект у нас и един от обичаните зеленчуци, като разновидностите за приготвянето им са голям брой, започвайки от обичаните на всички пържени картофки и стигайки до картофите соте. По света великите готвачи доста ценят този артикул, защото с него можете да развихрите кулинарната си фикция на най-много, само че също по този начин този артикул елементарно се съчетава съвсем с всичко.
Ако и вие се чудите, какво да приготвите довечера, тогава самоуверено можете да се доверите на тази тествана рецепта и да приготвите огретен. По предпочитание можете да добавите и бекон, който също ще добави чудесно усета. Дори и това да е първият ви опит в кулинарното изкуство, бъдете сигурни че ще можете да извършите тази необикновено вкусна класическа рецепта за огретен.
Необходими артикули:
- картофи - 800-1000 г
- сирене - 250-350 г
- кашкавал - 250-350 г
- краве масло - 20-30 г
Начин на подготвяне:
1. Започнете с подготовката на картофите за огретена. След като сте ги измили и обелили, следва да ги нарежете на филийки. Сложете ги за 5-6 минути във вряща вода, само че не и повече, с цел да не се сварят, защото им следва термична обработка във фурната;
2. Наредете картофите в тавичка, а по-късно богато ги украсете със сиренето и маслото, като по избор можете да добавите бекон. Разбъркайте добре всички съставки и прибавете 1 чаша вода, а по-късно покрийте тавичката с фолио;
3. Сложете ги да се пекат в авансово загрята на 200 градуса фурна за към 30 минути;
4. Не забравяйте да поръсите вашето ужасно картофено ядене щедро с кашкавал, а по-късно го върнете във фурната за още 5-10 минути, с цел да се получи хрупкава коричка. Украсете го с малко магданоз и сервирайте.
След като към този момент знаете по какъв начин се прави огретен, изненадайте прелестно своите посетители с този апетитен обичаен специалитет. Всички ще оценят тази лесна, само че за сметка на това божествена рецепта!
