Сенегал през моите очи: Пътешествие в сърцето на Африка
Всърцето на Западна Африка се крие Сенегал - страна с богата история, жива просвета и удивителна естествена хубост. От пулсиращия живот на столицата Дакар до мистичните баобабови дървета и розовите езера, прекарванията тук са изпълнени с контрасти, обичаи и нови очаквания. Добре пристигнали в Сенегал - където Африка демонстрира своето същинско лице!
Къде е Сенегал
Сенегал е страна в Западна Африка, почти два пъти по-голяма от България, с население към 18 милиона души. Столицата е Дакар, където живеят към 4 милиона души. Градът се намира на най-западната точка на Африка и е ситуиран на полуостров с форма, напомняща клюн на птица - неслучайно Сенегал постоянно бива именуван „ носът на Африка “. Страната е част от район, прочут като Сахел - границата сред пустинята Сахара и по-плодородните региони на континента.
Кратка история
Територията на Сенегал има богата и дълга история. През 11 век популацията приема исляма, а страната става част от няколко авторитетни империи, сходно на Мали, която през 14 век е една от най-богатите страни в света. Към 15 век португалците идват в региона и основават бази. За страдание, поради стратегическото местонахождение на Сенегал, тези бази се употребяват и за търговия с плебеи - сред 180 000 и 750 000 души са превозени през страната към Америка. До края на 19 век Франция изцяло колонизира Сенегал, като Дакар става център на френска Западна Африка. Въпреки че Сенегал получава депутатски места във френския парламент, малко на брой локални поданици имат право на глас. Това довежда до репресии от страна на колониалната администрация. През Втората международна война доста сенегалци се борят на страната на съдружниците и вземат участие в освобождението на Франция. През 1960 година Сенегал става самостоятелна страна, само че френското въздействие върху политиката остава мощно и до през днешния ден.
Стабилна страна
Въпреки че Сенегал се намира в неустойчив район, страната е една от най-стабилните в Западна Африка. В региона са осъществени над 150 сполучливи военни преврата от 50-те години насам, само че в Сенегал не е имало нито един. Страната е избегнала и огромни военни спорове. В момента в района Сахел има възходяща опасност от ислямски тероризъм и джихадистки групировки, само че Сенегал досега заобикаля терористични набези и тяхното наличие. Макар да е имало обществени протести вследствие на противоречиви и властнически решения на ръководещите, Сенегал се смята за относително демократична страна по африкански стандарти. Демократичните избори са постоянни, а изгубилите спокойно предават властта на спечелилите.
Наблюдения
При излизане от летището в Дакар незабавно се усеща мощна и съвсем непоносима влага и жега - по-силна от лятната в България. Затова се предлага носенето на леки и светли облекла, както и носни кърпички за подсушаване на потта. В града има впечатляващи съвременни здания, първокласни комплекси, огромни игрища и красива автомагистрала от летището до центъра. Важно е да се знае, че тротоарите постоянно се употребяват като паркинг, по тази причина пешеходците постоянно би трябвало да вървят по улицата. Любопитен факт е, че на улицата може да си направиш педикюр - туристите го намират за прекарване, само че мнозина локални заобикалят това по хигиенични аргументи.
Въпреки че към 97% от популацията в Сенегал са мюсюлмани, в Дакар страната е мощно световна. Според моите наблюдения малко над половината дами не носят забрадки. Много дами се разхождат с блузи без ръкави, а през 2025 година държавното управление забрани носенето на бурки и никаби. Консумацията на алкохол и свинско месо е по-ниска спрямо европейските стандарти, само че въпреки всичко доста мюсюлмани ги одобряват.
Друго забавно наблюдаване е, че макар демократичния темперамент на страната, по улиците постоянно могат да се видят портрети на президента Басиру Диомайе Файе - те украсяват публични здания, хотели и музеи.
Езици в Сенегал
В Сенегал се приказват няколко локални езика, като най-разпространен е уолоф - в столицата той е майчин език за сред 39,7% и 50% от популацията, а към 80% го владеят. Официалният език е френският, който се приказва от към 27% от популацията, а в Дакар процентът доближава 37%. Около 70% от хората схващат френски. Англоговорящи са необичайност, даже в хотели, по тази причина на туристите им се постанова да употребяват френски. Поздравът на уолоф е „ колбас алейкум “, а „ да “ е „ уау “. Местните постоянно употребяват и френски думи като „ бонжур “ и „ уи “.
Храната в Сенегал
В горещините локалните пият аления сок бисап - напитка от хибискус, постоянно с добавка на мента или ананас, от него се прави и сорбе. Сенегалците употребяват и кокосова вода, а по улиците постоянно се срещат продавачи на кокосови орехи. Друга известна напитка е сок от плодове на баобаб, който от време на време се смесва с мляко и джинджифил.
Градът е заобиколен от Атлантическия океан от три страни, което обезпечава обилие от пресни морски блага - скариди, октоподи и риба. Националното ядене е тиебудиен - оризово ядене с риба и разнообразни зеленчуци, което постоянно се сервира в огромен съд за шерване. Сенегалците назовават това „ сенегалската паеля “. Популярна е и яхнията мафе - приготвена с фъстъчено масло, месо и зеленчуци, поднесена с ориз. Поради тежестта си ястието не се предлага за вечеря. Сред учебните храни е фатая - пържени пелмени с риба звук.
Френското въздействие се усеща и в кулинарията - в Дакар има доста сладкарници с френски палачинки, а сенегалците имат личен вид на багетата - ндамбе. Ливанската общественост в града също е мощно показана, с голям брой ливански заведения за хранене и пекарни, където се оферират табули, шиш таук, хумус и други арабски специалитети.
Интересни места към Дакар
Национален резерват Бандия
На към час и половина от Дакар се намира естествен резерват Бандия, където може да се видят диви животни и впечатляващи баобабови дървета. Баобабите доближават височина до 30 метра и широчина до 10 метра. Тези дървета имат значимо културно значение - в предишното доста хора са били погребвани в кухините им. Въпреки че тази процедура е неразрешена, остатъци от време на време към момента се виждат.
Остров Горе
Горе е дребен остров покрай Дакар с цветни здания в южноевропейски жанр. Островът е бил португалски, холандски, британски и френски аванпост. Въпреки хубостта си, Горе има мрачна история като значим център на търговията с плебеи. Най-известната забележителност е „ Къщата на робите “ - на втория етаж е живял търговецът, а на приземния робите са държани в тъмни каменни килии. През „ вратата без връщане “ те са изпращани към корабите. През 1848 година търговията с плебеи е прекъсната. Днес островът е дом на към 2000 души и стопанската система му се основава на лов на риба и туризъм. Милиардерът Джордж Сорос има къща на острова. До Горе се стига с ферибот, който коства към 10 $ за чужденци.
Сали
Сали е курортен град на към час и половина от Дакар, прочут като „ сенегалската ривиера “. Има дълги пясъчни плажове с фина, сходна на пудра захар, консистенция. В последните години градът е известен измежду французойки на междинна възраст, търсещи сантиментални връзки с млади локални. Въпреки това, Сали си заслужава визитата поради плажовете и близостта до национални паркове.
Паметникът на африканския подем
Построен през 2010 година по концепция на президента Абдулайе Уад, паметникът отбелязва 50 години самостоятелност на Сенегал. Той е най-високата скулптура в Африка - общата височина с хълма е 152 метра. В бронзовата фигура са изобразени трима души - мъж, жена и дете, което сочи към Атлантическия океан. В паметника се обитава музей. Интересен факт е, че статуята е издигната от севернокорейска компания. Макар възвишен, паметникът получава рецензии поради високата си цена - към 27 милиона $. Статуите гледат към океана и северозапад - към Северна Америка, откъдето са изнасяни африкански плебеи. Въпреки многото стъпала, гледката от върха е впечатляваща.
Алмади
Алмади е най-западната част на Дакар и Африка. Там се намират първокласни жилища, посолството на Съединени американски щати и разнообразни заведения за хранене. Въпреки неналичието на исторически монументи, регионът е забавен, защото се намира на границата на Афроевразия - континентален район, в който живее към 85% от международното население.
Дакар Плато
Дакар Плато е историческият център на града с доста непокътнати здания от френския колониален интервал - гарата, президентството, католическата катедрала и комерсиалната камара. Там се намира и Музеят на африканските цивилизации, в който са изложени археологически находки, праисторически човешки черепи и модерно африканско изкуство. В момента там има галерия за ръководещата партия „ ПАСТЕФ “.
Езеро Ребта
Наричано „ Розовото езеро “, това езеро в покрайнините на Дакар е известно с розовия си цвят, породен от водораслото „ Дуналиела салина “ и сол. За страдание през 2022 година огромно наводняване загуби розовия си нюанс. С напъните на държавното управление цветът постепенно се възвръща, само че това ще отнеме време.
Още фотоси вижте в нашата
Автор: Йоан Александър Странджалиев
Къде е Сенегал
Сенегал е страна в Западна Африка, почти два пъти по-голяма от България, с население към 18 милиона души. Столицата е Дакар, където живеят към 4 милиона души. Градът се намира на най-западната точка на Африка и е ситуиран на полуостров с форма, напомняща клюн на птица - неслучайно Сенегал постоянно бива именуван „ носът на Африка “. Страната е част от район, прочут като Сахел - границата сред пустинята Сахара и по-плодородните региони на континента.
Кратка история
Територията на Сенегал има богата и дълга история. През 11 век популацията приема исляма, а страната става част от няколко авторитетни империи, сходно на Мали, която през 14 век е една от най-богатите страни в света. Към 15 век португалците идват в региона и основават бази. За страдание, поради стратегическото местонахождение на Сенегал, тези бази се употребяват и за търговия с плебеи - сред 180 000 и 750 000 души са превозени през страната към Америка. До края на 19 век Франция изцяло колонизира Сенегал, като Дакар става център на френска Западна Африка. Въпреки че Сенегал получава депутатски места във френския парламент, малко на брой локални поданици имат право на глас. Това довежда до репресии от страна на колониалната администрация. През Втората международна война доста сенегалци се борят на страната на съдружниците и вземат участие в освобождението на Франция. През 1960 година Сенегал става самостоятелна страна, само че френското въздействие върху политиката остава мощно и до през днешния ден.
Стабилна страна
Въпреки че Сенегал се намира в неустойчив район, страната е една от най-стабилните в Западна Африка. В региона са осъществени над 150 сполучливи военни преврата от 50-те години насам, само че в Сенегал не е имало нито един. Страната е избегнала и огромни военни спорове. В момента в района Сахел има възходяща опасност от ислямски тероризъм и джихадистки групировки, само че Сенегал досега заобикаля терористични набези и тяхното наличие. Макар да е имало обществени протести вследствие на противоречиви и властнически решения на ръководещите, Сенегал се смята за относително демократична страна по африкански стандарти. Демократичните избори са постоянни, а изгубилите спокойно предават властта на спечелилите.
Наблюдения
При излизане от летището в Дакар незабавно се усеща мощна и съвсем непоносима влага и жега - по-силна от лятната в България. Затова се предлага носенето на леки и светли облекла, както и носни кърпички за подсушаване на потта. В града има впечатляващи съвременни здания, първокласни комплекси, огромни игрища и красива автомагистрала от летището до центъра. Важно е да се знае, че тротоарите постоянно се употребяват като паркинг, по тази причина пешеходците постоянно би трябвало да вървят по улицата. Любопитен факт е, че на улицата може да си направиш педикюр - туристите го намират за прекарване, само че мнозина локални заобикалят това по хигиенични аргументи.
Въпреки че към 97% от популацията в Сенегал са мюсюлмани, в Дакар страната е мощно световна. Според моите наблюдения малко над половината дами не носят забрадки. Много дами се разхождат с блузи без ръкави, а през 2025 година държавното управление забрани носенето на бурки и никаби. Консумацията на алкохол и свинско месо е по-ниска спрямо европейските стандарти, само че въпреки всичко доста мюсюлмани ги одобряват.
Друго забавно наблюдаване е, че макар демократичния темперамент на страната, по улиците постоянно могат да се видят портрети на президента Басиру Диомайе Файе - те украсяват публични здания, хотели и музеи.
Езици в Сенегал
В Сенегал се приказват няколко локални езика, като най-разпространен е уолоф - в столицата той е майчин език за сред 39,7% и 50% от популацията, а към 80% го владеят. Официалният език е френският, който се приказва от към 27% от популацията, а в Дакар процентът доближава 37%. Около 70% от хората схващат френски. Англоговорящи са необичайност, даже в хотели, по тази причина на туристите им се постанова да употребяват френски. Поздравът на уолоф е „ колбас алейкум “, а „ да “ е „ уау “. Местните постоянно употребяват и френски думи като „ бонжур “ и „ уи “.
Храната в Сенегал
В горещините локалните пият аления сок бисап - напитка от хибискус, постоянно с добавка на мента или ананас, от него се прави и сорбе. Сенегалците употребяват и кокосова вода, а по улиците постоянно се срещат продавачи на кокосови орехи. Друга известна напитка е сок от плодове на баобаб, който от време на време се смесва с мляко и джинджифил.
Градът е заобиколен от Атлантическия океан от три страни, което обезпечава обилие от пресни морски блага - скариди, октоподи и риба. Националното ядене е тиебудиен - оризово ядене с риба и разнообразни зеленчуци, което постоянно се сервира в огромен съд за шерване. Сенегалците назовават това „ сенегалската паеля “. Популярна е и яхнията мафе - приготвена с фъстъчено масло, месо и зеленчуци, поднесена с ориз. Поради тежестта си ястието не се предлага за вечеря. Сред учебните храни е фатая - пържени пелмени с риба звук.
Френското въздействие се усеща и в кулинарията - в Дакар има доста сладкарници с френски палачинки, а сенегалците имат личен вид на багетата - ндамбе. Ливанската общественост в града също е мощно показана, с голям брой ливански заведения за хранене и пекарни, където се оферират табули, шиш таук, хумус и други арабски специалитети.
Интересни места към Дакар
Национален резерват Бандия
На към час и половина от Дакар се намира естествен резерват Бандия, където може да се видят диви животни и впечатляващи баобабови дървета. Баобабите доближават височина до 30 метра и широчина до 10 метра. Тези дървета имат значимо културно значение - в предишното доста хора са били погребвани в кухините им. Въпреки че тази процедура е неразрешена, остатъци от време на време към момента се виждат.
Остров Горе
Горе е дребен остров покрай Дакар с цветни здания в южноевропейски жанр. Островът е бил португалски, холандски, британски и френски аванпост. Въпреки хубостта си, Горе има мрачна история като значим център на търговията с плебеи. Най-известната забележителност е „ Къщата на робите “ - на втория етаж е живял търговецът, а на приземния робите са държани в тъмни каменни килии. През „ вратата без връщане “ те са изпращани към корабите. През 1848 година търговията с плебеи е прекъсната. Днес островът е дом на към 2000 души и стопанската система му се основава на лов на риба и туризъм. Милиардерът Джордж Сорос има къща на острова. До Горе се стига с ферибот, който коства към 10 $ за чужденци.
Сали
Сали е курортен град на към час и половина от Дакар, прочут като „ сенегалската ривиера “. Има дълги пясъчни плажове с фина, сходна на пудра захар, консистенция. В последните години градът е известен измежду французойки на междинна възраст, търсещи сантиментални връзки с млади локални. Въпреки това, Сали си заслужава визитата поради плажовете и близостта до национални паркове.
Паметникът на африканския подем
Построен през 2010 година по концепция на президента Абдулайе Уад, паметникът отбелязва 50 години самостоятелност на Сенегал. Той е най-високата скулптура в Африка - общата височина с хълма е 152 метра. В бронзовата фигура са изобразени трима души - мъж, жена и дете, което сочи към Атлантическия океан. В паметника се обитава музей. Интересен факт е, че статуята е издигната от севернокорейска компания. Макар възвишен, паметникът получава рецензии поради високата си цена - към 27 милиона $. Статуите гледат към океана и северозапад - към Северна Америка, откъдето са изнасяни африкански плебеи. Въпреки многото стъпала, гледката от върха е впечатляваща.
Алмади
Алмади е най-западната част на Дакар и Африка. Там се намират първокласни жилища, посолството на Съединени американски щати и разнообразни заведения за хранене. Въпреки неналичието на исторически монументи, регионът е забавен, защото се намира на границата на Афроевразия - континентален район, в който живее към 85% от международното население.
Дакар Плато
Дакар Плато е историческият център на града с доста непокътнати здания от френския колониален интервал - гарата, президентството, католическата катедрала и комерсиалната камара. Там се намира и Музеят на африканските цивилизации, в който са изложени археологически находки, праисторически човешки черепи и модерно африканско изкуство. В момента там има галерия за ръководещата партия „ ПАСТЕФ “.
Езеро Ребта
Наричано „ Розовото езеро “, това езеро в покрайнините на Дакар е известно с розовия си цвят, породен от водораслото „ Дуналиела салина “ и сол. За страдание през 2022 година огромно наводняване загуби розовия си нюанс. С напъните на държавното управление цветът постепенно се възвръща, само че това ще отнеме време.
Още фотоси вижте в нашата
Автор: Йоан Александър Странджалиев
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ