Впечатляваща комбинация от вкусове, която ви съветваме да допълните с

Впечатляваща композиция от усети, която ви съветваме да допълните с изтънчено бяло вино

Необходими Продукти

● пъпеш - комат
● хамон - прошуто
● крем оцет

Начин на подготвяне

Нарежете пъпеша на тънки части. Оставете за малко във фризера да се охлади.

Извадете и подредете в паница. Хамона може да нарежете на дребно и поръсете от горната страна пъпеша или да извършите розичка (както при мен в моя случай).

Поръсете с оцета на зиг-заг и сервирайте карпачото.

Комбинацията на хамон и пъпеш е доста добра, а поднесено по тази метод няма по какъв начин да не впечатли вашите посетители.

Карпачото от пъпеш е готово.