Водораслите: днес – гледани с пренебрежение, преди – редовно европейско угощение
Водораслите са били част от „ трапезата “ на античния европеец, сочат данни от взаимно изследване на археолози от Йоркския и Глазгоуския университет.
До откритието води проучването на денталната плака на 74 индивида, населявали Европа преди хиляди години. Пробите са конфискувани от 28 разнообразни места в Стария континент – от Шотландия на север, до Испания на юг.
Според данните от изследването, античните европейци са консумирали червени, зелени и кафяви водорасли, като измежду другите известни „ блюда “ са били и сладководни растения – съответно тези от семейство Ръждавецови.
Челните страни, в които популацията е било техен фен, са Шотландия, Португалия и Литва, показва обявата в научното списание Nature Communications.
„ Водораслите са здравословен, засищащ, необятно публикуван и възобновим източник “ разяснява Керън Харди – археолог от Глазкоуския университет, пред организация „ Франс прес “. „ Хората са ги консумирали преди, дано се надяваме да стартират да го вършат още веднъж. “
Според взетите проби водораслите са имали място в менюто на европейците още 8 хиляди години обратно – по времето на Среднокаменната ера (Мезолит), само че са съумели да останат част от него до Ранното средновековие.
Още по тематаПодкрепете ни
Уважаеми читатели, вие сте тук и през днешния ден, с цел да научите новините от България и света, и да прочетете настоящи разбори и мнения от „ Клуб Z “. Ние се обръщаме към вас с молба – имаме потребност от вашата поддръжка, с цел да продължим. Вече години вие, читателите ни в 97 страни на всички континенти по света, отваряте всеки ден страницата ни в интернет в търсене на същинска, самостоятелна и качествена публицистика. Вие можете да допринесете за нашия блян към истината, неприкривана от финансови зависимости. Можете да помогнете единственият гарант на наличие да сте вие – читателите.
До откритието води проучването на денталната плака на 74 индивида, населявали Европа преди хиляди години. Пробите са конфискувани от 28 разнообразни места в Стария континент – от Шотландия на север, до Испания на юг.
Според данните от изследването, античните европейци са консумирали червени, зелени и кафяви водорасли, като измежду другите известни „ блюда “ са били и сладководни растения – съответно тези от семейство Ръждавецови.
Челните страни, в които популацията е било техен фен, са Шотландия, Португалия и Литва, показва обявата в научното списание Nature Communications.
„ Водораслите са здравословен, засищащ, необятно публикуван и възобновим източник “ разяснява Керън Харди – археолог от Глазкоуския университет, пред организация „ Франс прес “. „ Хората са ги консумирали преди, дано се надяваме да стартират да го вършат още веднъж. “
Според взетите проби водораслите са имали място в менюто на европейците още 8 хиляди години обратно – по времето на Среднокаменната ера (Мезолит), само че са съумели да останат част от него до Ранното средновековие.
Още по тематаПодкрепете ни
Уважаеми читатели, вие сте тук и през днешния ден, с цел да научите новините от България и света, и да прочетете настоящи разбори и мнения от „ Клуб Z “. Ние се обръщаме към вас с молба – имаме потребност от вашата поддръжка, с цел да продължим. Вече години вие, читателите ни в 97 страни на всички континенти по света, отваряте всеки ден страницата ни в интернет в търсене на същинска, самостоятелна и качествена публицистика. Вие можете да допринесете за нашия блян към истината, неприкривана от финансови зависимости. Можете да помогнете единственият гарант на наличие да сте вие – читателите.
Източник: clubz.bg
КОМЕНТАРИ




