Фънки жули домашно узо на Корфу
Вместо да иде на плажа, Ковачев инспектира локална таверна
Какъв саморасъл непукист и чудак е Димитър Ковачев – Фънки схванаха чак на остров Корфу, където той се е трансформирал в живописен мит, написа България Днес.
След края на сезона на „ Като две капки вода “ басистът на бандата „ Ера “ отиде да разпусне с компания и да пообиколи йонийската дестинация. Така, попаднал в селището Агоиос Георгиос, където една от локалните таверни се слави с домашното си произвеждане . Докато другите събират загар на плажа, Фънки посетил въпросната механа, носеща името „ Кафесас “, с цел да ревизира персонално истина ли са приказките, или е единствено рекламен трик.
Като прочут познавач на храните и напитките, както си му и проличава, музикантът поръчал изтънчени мезета и узо, за което никак и не хващал религия, че може да е домашно. Затова се наложило персонално притежателят, барба Костас, да отиде и да му подсигурява, че узото, както ципурото и виното са предлагани от таверната домашнярки.
После на Фънки било обяснено, че фамилията има ферми в тази южна част на Корфу, в което си отглежда зеленчуцие и плодовете. Рибата и морските блага също били ловени от членове на семейството, а всичко в кухнята било прясно.
В таверната ще има дълго да описват още за госта си от България и с какъв сладокусен вкус е омел няколко порции и гаврътнал предостатъчно количество узо за наслаждение на основния готвач.
Какъв саморасъл непукист и чудак е Димитър Ковачев – Фънки схванаха чак на остров Корфу, където той се е трансформирал в живописен мит, написа България Днес.
След края на сезона на „ Като две капки вода “ басистът на бандата „ Ера “ отиде да разпусне с компания и да пообиколи йонийската дестинация. Така, попаднал в селището Агоиос Георгиос, където една от локалните таверни се слави с домашното си произвеждане . Докато другите събират загар на плажа, Фънки посетил въпросната механа, носеща името „ Кафесас “, с цел да ревизира персонално истина ли са приказките, или е единствено рекламен трик.
Като прочут познавач на храните и напитките, както си му и проличава, музикантът поръчал изтънчени мезета и узо, за което никак и не хващал религия, че може да е домашно. Затова се наложило персонално притежателят, барба Костас, да отиде и да му подсигурява, че узото, както ципурото и виното са предлагани от таверната домашнярки.
После на Фънки било обяснено, че фамилията има ферми в тази южна част на Корфу, в което си отглежда зеленчуцие и плодовете. Рибата и морските блага също били ловени от членове на семейството, а всичко в кухнята било прясно.
В таверната ще има дълго да описват още за госта си от България и с какъв сладокусен вкус е омел няколко порции и гаврътнал предостатъчно количество узо за наслаждение на основния готвач.
Източник: hotarena.net
КОМЕНТАРИ