Учени: Боровинките в менюто на бебетата укрепват имунитета
Включването на боровинки при храненето на бебетата може да ускори имунната система, да понижи алергичните реакции и да подкрепи здравословното развиване на червата. Това е заключението на откриватели от Медицинския факултет Аншуц към Университета на Колорадо, които разгласиха своите открития в списание Frontiers in Nutrition.
В изследването са взели участие 61 деца от Денвър на възраст от пет до 12 месеца. В продължение на няколко месеца родителите са допълвали менюто на бебетата си с лиофилизиран прахуляк от боровинки или плацебо. Учените постоянно са събирали проби от кръвта и изпражненията, проследявайки измененията в чревната микробиота и маркерите на имунната система. Децата, които са получавали боровинки, са посочили усъвършенствания в признаците на алергия, понижено инфектиране и позитивни промени в състава на чревните бактерии, свързани с имунното здраве.
Авторите акцентират, че приказваме за минимални количества - единствено няколко плодове дневно. За по-малките бебета се предлага боровинките да се дават под формата на пюре, а за по-големите - под формата на пасирана маса или на дребни късчета, с цел да се отстрани рискът от задавяне.
Според ръководителя на проучването, точно през първите месеци от живота се образуват привички и процеси, които могат да окажат дълготрайно влияние върху здравето на детето. Учените възнамеряват да продължат работата и да проучат какви други артикули могат да имат сходен резултат.
