Печена тиква с яйца и прясно мляко
Вижте по какъв начин да извършите този елементарен сезонен десерт.
Необходими артикули за 5 порции:
1 кг тиква
40 гр брашно
100 мл олио
400-500 мл прясно мляко
3 яйца
1 ванилия
150 гр захар (може да увеличите количеството, в случай че желаете да е по-сладка
Начин на подготвяне:
Тиквата се имива и се почиства от кората и семките. Нарязва се на части, които се овалват в брашното и се подреждат в намазана с масло тавичка. Поръсва се с мазнината и 10 минути се пече в умерена фурна (160-180 градуса). След това се залисва със примес от разрушените яйца, прясното мляко, захарта, ванилията и още веднъж се пече до подготвеност, към 40 минути.
Необходими артикули за 5 порции:
1 кг тиква
40 гр брашно
100 мл олио
400-500 мл прясно мляко
3 яйца
1 ванилия
150 гр захар (може да увеличите количеството, в случай че желаете да е по-сладка
Начин на подготвяне:
Тиквата се имива и се почиства от кората и семките. Нарязва се на части, които се овалват в брашното и се подреждат в намазана с масло тавичка. Поръсва се с мазнината и 10 минути се пече в умерена фурна (160-180 градуса). След това се залисва със примес от разрушените яйца, прясното мляко, захарта, ванилията и още веднъж се пече до подготвеност, към 40 минути.
Източник: iwoman.bg
КОМЕНТАРИ