Виена иска емблематичните ѝ вурстчета да бъдат признати от ЮНЕСКО

Виена желае емблематичните ѝ вурстчета да бъдат приети от ЮНЕСКО за културно завещание, заяви Българска национална телевизия.

Австрийската столица е известна със своите щандове за наденички като известна улична храна, а притежателите на 15 от най-старите заведения към този момент са подали документите си.

Целта им е от ЮНЕСКО да ги поддържат в концепцията, че " виенският колбас е не просто храна, а културно прекарване ". В града могат да бъдат открити над 300 щанда, а в миналите няколко години този тип улична храна изживява своя подем и е все по-търсена от хора от разнообразни прослойки на обществото.