Ветрило от картофи е добър и лесен начин да приготвите

Ветрило от картофи е добър и елементарен метод да приготвите картофите за вечеря. Освен, че са доста вкусни и атрактивни, те са все по този начин вкусни и студени. Вижте по какъв начин се готвят по рецепта на lunchbox.eu:
Необходими артикули:
8 приблизително огромни картофа

60 гр. масло

2 ч.л. сол

1/2 ч.л. черен пипер

50 гр. настъргано сирене чедър или кашкавал

30 гр. настърган пармезан

1 с.л. свеж див чесън или 1 ч.л. счукан

1/2 ч.л. чубрица или 1 с.л. прясна

1/2 ч.л. мащерка или 1 с.л. прясна

Начин на подготвяне:

Загрейте фурната до 220 ° С. С изострен нож, нарежете всеки картоф на филии с дебелина 0,3 см, като не достигате до дъното. Оставяте филийките, прикрепени към дъното. С ръце натиснете всеки картоф, с цел да извършите ветрило и ги подредете в намазана тава с олио.

Това са съвършените кюфтенца за лятото, всички полудяха по тях

В дребна касерола, загрейте маслото, с цел да се разтопи и прибавете чесъна, солта и черния пипер. Ако употребявате сухи подправки, също ги прибавете към маслото. Поръсете картофите с разтопеното ароматно масло.

Сложете тавата с картофите във фурната за 50-55 минути или до момента в който картофите омекнат. Не покривайте тавата с нищо.

В дребна купа, смесете сирената с пресните подправки и разпределете върху картофите.

Печете още към 5 минути или до момента в който кашкавала се разтопи.