Почти не се разболяват: Дълголетниците на гръцкия остров Икария
Вероятно сте чували за по този начин наречените „ сини зони “ – пет области в света, където хората нормално живеят над 100 години . Това са Окинава, Япония; Сардиния, Италия; Никоя, Коста Рика; Лома Линда, Калифорния, и Икария, Гърция. На гръцкия остров Икария хората пият две напитки и съвсем нямат заболявания, в това число деменция.
Как се хранят столетниците на гръцкия остров Икария?
Експертът по дългоденствие Дан Бютнер разкри забавен факт: хората от остров Икария живеят приблизително с към осем години повече от жителите на Съединени американски щати. Освен това гърците съвсем в никакъв случай не са диагностицирани с деменция.
И по този начин, каква е тяхната загадка? В блога си Бютнер написа, че икарийците следват най-стриктната версия на средиземноморската диета в света, като употребяват плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, фасул, бобови растения, зехтин и умерени количества алено вино.
Но диетата на Икари се разграничава по това, че ядат доста по-малко риба и месо и доста повече зеленчуци.
" Те постоянно ядат към стотина диви зеленчуци и култивиран зеленчуци, като горчица, цикория, копър и див лук. Тези диви зеленчуци съдържат 10 пъти повече антиоксиданти, прочистващи артериите, в сравнение с аленото вино " , споделя ученият.
Какви питиета пият дълголетниците на гръцкия остров Икария?
Но той също означи, че жителите на Икария са огромни фенове на две питиета, които им оказват помощ да останат остри даже в преклонна възраст. Това е билков чай и кафе.
" Икарийците пият билкови чайове всеки ден. Те вършат тези чайове от растения от домовете си, градини и диви растения. Правят ги от билки като риган, глухарче, култивиран чай и розмарин " , добави той.
Трябва да се означи, че изследване от 2023 година сподели, че пиенето на чай (зелен или черен) намалява риска от обща деменция с 29%. Според изследване от 2024 година известният южноафрикански билков чай ройбос понижава резултатите от заболяването на Алцхаймер.
А изследване от 2010 година откри, че пиенето на 3 до 5 чаши кафе на ден на междинна възраст понижава риска от развиване на деменция и заболяването на Алцхаймер в бъдеще с 65%.
Не пропускайте най-важните вести - последвайте ни в
Как се хранят столетниците на гръцкия остров Икария?
Експертът по дългоденствие Дан Бютнер разкри забавен факт: хората от остров Икария живеят приблизително с към осем години повече от жителите на Съединени американски щати. Освен това гърците съвсем в никакъв случай не са диагностицирани с деменция.
И по този начин, каква е тяхната загадка? В блога си Бютнер написа, че икарийците следват най-стриктната версия на средиземноморската диета в света, като употребяват плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, фасул, бобови растения, зехтин и умерени количества алено вино.
Но диетата на Икари се разграничава по това, че ядат доста по-малко риба и месо и доста повече зеленчуци.
" Те постоянно ядат към стотина диви зеленчуци и култивиран зеленчуци, като горчица, цикория, копър и див лук. Тези диви зеленчуци съдържат 10 пъти повече антиоксиданти, прочистващи артериите, в сравнение с аленото вино " , споделя ученият.
Какви питиета пият дълголетниците на гръцкия остров Икария?
Но той също означи, че жителите на Икария са огромни фенове на две питиета, които им оказват помощ да останат остри даже в преклонна възраст. Това е билков чай и кафе.
" Икарийците пият билкови чайове всеки ден. Те вършат тези чайове от растения от домовете си, градини и диви растения. Правят ги от билки като риган, глухарче, култивиран чай и розмарин " , добави той.
Трябва да се означи, че изследване от 2023 година сподели, че пиенето на чай (зелен или черен) намалява риска от обща деменция с 29%. Според изследване от 2024 година известният южноафрикански билков чай ройбос понижава резултатите от заболяването на Алцхаймер.
А изследване от 2010 година откри, че пиенето на 3 до 5 чаши кафе на ден на междинна възраст понижава риска от развиване на деменция и заболяването на Алцхаймер в бъдеще с 65%.
Не пропускайте най-важните вести - последвайте ни в
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ




