Защо да изберем изварата пред сиренето
Вероятно до момента не сте обръщали доста внимание на изварата. Оказва се обаче, че този артикул би трябвало да заеме уместно място на трапезата и даже да измести други млечни артикули, на които сега се дава желание.
Ето и 10 аргументи да започнете да консумирате извара:
Изварата е желан артикул измежду спортистите
Този артикул съдържа огромен % протеини – 27 грама на чаша извара. Следователно този артикул спомага за построяването на мускули. В допълнение изварата съдържа и огромен брой незаменими аминокиселини, които обезпечават на организма задоволително гориво за естествена физическа интензивност.
Вечерята с извара ще спомага и за възстановяване на съня
След физически претрупан работен ден изварата е целесъобразно да се употребява за вечеря, с цел да възвърне претрупаните мускули и да спомага за растежа им, до момента в който спите през нощта.
Изварата защищава здравето на костите
Този млечен артикул доставя изграждащите костите детайли фосфор и калций. Както калцият, по този начин и фосфорът са витално нужни за поддържане на здрава конструкция на костната тъкан. Освен тях изварата съдържа и желязо, магнезий и несъмнено лактоза.
Тя заздравява косата и ноктите
Благодарение на наличието на калций в изварата, тя заздравява освен костите, само че и ноктите, и косата. А и е подобаваща за безусловно всяка възрастта – от деца до възрастни.
Съдържа витамин В2
Изварата съдържа премного количество рибофравин или както още е прочут – витамин В2. Той съдейства за преобразуването на одобряваните протеини, въглехидрати и мазнини в сила. В една чаша извара се съдържа почти 0,4 грама рибофлавин, до момента в който дневната потребност при мъжете е от 1,3 мг на ден, а при дамите – 1,1 мг на ден.
Препоръчителна е при диети
Изварата е отличен диетичен артикул за хората, които се стремят да отслабнат. Те умерено могат да включат обезмаслена извара в диетата си, като даже съществувадиета за намаляване с извара.
Извара при предварителна защита на рак
Твърди се, че съществува връзка сред потреблението на извара и предварителната защита на ракови болести. Йохана Будвиг, немски биохимик, създава диетата Будвиг през 50-те години на предишния век, която включва изразходване на ленено масло, смесено с извара.
Използва се при профилактика на редица болести
Консумацията на извара е отлична профилактика и за редица други болести, включващи атеросклероза, хипертония, остеохондроза, туберкулоза, анемия, затлъстяване.
Изгодна цена
Цената на изварата е в пъти по-ниска от тази на сиренето, което ви икономисва доста разноски.
Заместител на сиренето в кулинарията
Изварата може да взе участие в редица ястия, в които обичайно сте привикнали да употребявате сирене. Лесно обаче можете да замените сиренето с извара в тези храни и те да са не по-малко вкусни.
Източник: 10te.bg
Още вести четете в категорията Живот
За още настоящи вести: Последвайте ни в Google News
