Верига супермаркети в Германия направи уникален експеримент. На клиентите им

Верига супермаркети в Германия направи неповторим опит. На клиентите им се постановяваше да купуват някои от стоките на по-високи цени. Целта - да се покрие „ същинската цена " на стоките и да се увеличи осведомеността на потребителите за екологичната стойност и производството на храна.

Веригата, която има 2150 магазина в Германия, включи девет от продуктите си в акцията „ Истинска цена ". Това значи, че тези девет продукта стават по-скъпи по време на опита, тъй като ще включват разноски за климат, здраве, почва и вода. Това, оказа се, оскъпява стоките с до 94%. От компанията чакат спад в продажбите, защото и потребителите към момента се борят с инфлацията.

Продуктите са от кисело мляко и салами до веган шницел. Единият от тях е моцарела. Нормалната му цена преди опита е била 89 цента. Ако прибавим обаче разход за климата, който възлиза на 24 цента, разход за вода 3 цента, за почва - 21 цента и за здраве - 18 цента, то крайната цена на продукта скача на 1,55 евро.

Друг артикул, влизащ в плана, е плодово кисело мляко. Първоначалната му цена е 99 цента, само че след всички спомагателни разноски, тя става 1,44 евро. Стойността на опаковка вурстчета от 400 грама пък скача от 3,19 на 6,01 евро.

Не при всички артикули разликата в цената преди и след опита е толкоз осезаема. При веган шницела, да вземем за пример, оскъпяването е единствено 5%.

Преди към две години от веригата организираха сходен опит и в собствен магазин в Берлин. Въпреки всичко, всеобщо са се предпочитали по-евтините артикули.

А опитът, който този път ще трае седмица, занапред ще бъде оценен. От компанията към този момент обявиха, че генерираните доходи ще отидат за план за запазване на климата и опазване на фамилните ферми в Алпите.

Нова телевизия, „ Събуди се "