Веднага след Коледа идва друг голям празник. Това е Стефановден

Веднага след Коледа идва различен огромен празник. Това е Стефановден - 27 декември, а на него честват хора с 50 разнообразни имена! Най-известните са Стефан и Венцислав, само че има и редица други именици, които ще имат мотив да почерпят. Нека забележим какво е признато да се поставя на празничната софра в домовете, в които има празнуващи с такива прелестни имена: 

Обредната софра включва две ястия, които се смятат за наложителни: 

1) Свинско с кисело зеле;

2) Баница с месо. 

На този празник, който е първият огромен след Коледа и коледните пости е обикновено и признато да се сервират ястия от месо. В предишното доста хора по това време са колели свине по селата и са се радвали на прясното свинско месо. Има хора, които не се лимитират до свинско, а вършат и ястия с пилешко: 

1) Печено цяло пиле; 

2) Пълнено пиле. 

Интересна детайлност е, че на Стефановден от едно време е признато хората да вървят на посетители на кумовете си. 

От напитките виното е преобладаващо и определяно за наложително, в случай че желаете да спазвате традициите. В значително домове се меси и питка, която се поставя на трапезата. Според едно вярване се поставя купа с жито или житни класове, с цел да е благодатен добива в идващата нова година. 

Нормално е трапезата да е по този начин богата и изобилна. В християнството Стефановден се смята за празникът, който затваря годината. Празнува се уместно. Разбира се, единствено броени дни по-късно ще стартираме още веднъж с Йордановден и Ивановден. Зимният календар е богат на мотиви за празнуване с обичаните ни хора. Нека ги използваме добре. 

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори