Женско дуо готвачи в Белия дом поднася кулинарна дипломация на държавни вечери в продължение на почти десетилетие
ВАШИНГТОН (АП) — Предястие от домашно приготвена пушена сьомга, червен грейпфрут, авокадо и краставица. Сухо отлежало говеждо око в сусамов сос сабайон. Солена карамелена торта с шам фъстък под пласт матча ганаш.
Докато президентът Джо Байдън и неговият почетен посетител на държавна вечеря в Белия дом предъвкват външната политика, двойката женски готвачи Крис Комерфорд и Сузи Морисън се грижат на кулинарната дипломация. Те извадиха горното меню за водача на Япония през април и ще имат нов набор от деликатеси за президента на Кения в четвъртък вечер.
Комерфорд, основен готвач на Белия дом, и Морисън, основен сладкар, са първите дами, които заемат тези постове, образувайки дуо, което изтезава вкусовите рецептори на гостите на 1600 Pennsylvania Ave. кулинарни творения в продължение на съвсем десетилетие. Комерфорд е и първият цветнокож основен готвач.
„ И двамата са просто изключителни образци за триумф в своята област “, каза Бил Йос, който беше основен сладкар в продължение н...
Прочетете целия текст »
