Всичко, което можете да приготвите напред за коледно готвене без стрес
Въпреки че Коледа е занимателна за децата, в случай че сте възрастен, обезверено се пробвате да жонглирате с отварянето на дарове и да наблюдавате разчувстваните деца, до момента в който се пробвате да подготвите и сготвите Коледна вечеря, нещата могат бързо да станат стресиращи!
Но не е наложително да е по този начин.
Тайната, споделят топ готвачи, е да приготвите по-голямата част от коледната вечеря авансово – и това не значи сутринта на Коледа, а дни или даже седмици авансово. По този метод можете да се отпуснете в огромния ден, знаейки, че по-голямата част от храната просто се нуждае от стопляне след речта на краля.
„ Вършенето на по-голямата част от работата за коледната вечеря авансово значи, че в действителност можете да се отпуснете и насладете се на огромния ден “, споделя Адам Смит, основен готвач в Coworth Park, в това число носителя на звезда Мишлен Woven by Adam Smith.
„ Защо да прекарате коледната заран в белене на картофи и пълнене на пуйка, с цялото това избистряне идва с...
Прочетете целия текст »
