Бейгъл със сирене и краставички
В този миг имаме потребност от нещо в действителност изкушаващо вкусно, което да задоволи глада ни в този работен ден.
И какво по-добро от един бейгъл със сирене, запечен на скара! Ако пък добавите и едни краставички, бъдете сигурни, че ще си оближете пръстите.
Необходими артикули:
1 бейгъл, нарязан на половина
1 с.л. майонеза
1/2 ч.ч. настъргано сирене чедър
Краставички (по желание)
Начин на подготвяне:
Загрейте на приблизително слаб огън тиган с незалепващо покритие. Намажете вътрешността на хлебчето с тъничък пласт майонеза. Нарежете го през половината и прибавете настъргания чедър върху изпъкналата му страна. С другата част от хлебчето деликатно ги слепете.
Сложете го върху тигата и го запечете, като покриете с похлупак за към 4-5 минути, или до приемането на златисто кафяв цвят. Внимателно обърнете и запечете и от другата страна за още 3-4 минути.
Сервирайте с гарнитура от краставички.
Снимки: Никол Пери