В света на здравословното хранене често се говори за значението

...
В света на здравословното хранене често се говори за значението
Коментари Харесай

Защо фибрите са толкова важни за организма?

В света на здравословното хранене постоянно се приказва за смисъла на протеините, въглехидратите и мазнините. Но има един основен детайл, който постоянно остава в сянка –  фибрите . Те освен способстват за положителното храносмилане, само че и играят жизненоважна роля за общото ни здраве. Какво прави фибрите толкоз специфични и за какво е значимо да ги включим в ежедневното си меню?
Какво съставляват фибрите?
Фибрите са тип въглехидрати, които човешкото тяло не може да усвои изцяло. Те минават през храносмилателната система съвсем непроменени, само че все пак са от значително значение за редица физиологични процеси.

Съществуват два съществени типа фибри:
Разтворими фибри  – те се разтварят във вода и образуват гелообразна субстанция в стомаха. Този вид фибри оказва помощ за намаление на равнищата на неприятния холестерол и контролиране на кръвната захар. Неразтворими фибри  – те не се разтварят във вода, само че прибавят размер към храната в червата, което подкрепя постоянното изхождане. Защо фибрите са толкоз значими?
Фибрите оферират редица изгоди за здравето, които надалеч надвишават просто положителното храносмилане. Ето някои от главните им преимущества:

Подобряват храносмилането и предотвратяват запека
Фибрите прибавят размер към храната и спомагат за по-лесното прекосяване през червата. Те също по този начин подтикват перисталтиката – естествените придвижвания на червата, които подсигуряват прецизност.

Контролират равнищата на кръвната захар
Разтворимите фибри забавят абсорбцията на захар в кръвта, което оказва помощ за поддържане на постоянни равнища на сила и защищава от внезапни съмнения в равнищата на глюкоза.

 

Подпомагат отслабването
Храните, богати на фибри, постоянно основават чувство за задоволеност за по-дълго време. Това оказва помощ за управление на апетита и понижава риска от преяждане.

Намаляват риска от сърдечносъдови болести
Фибрите спомагат за намаление на равнищата на неприятния холестерол (LDL), като по този метод понижават риска от атеросклероза и други сърдечносъдови проблеми.

Подпомагат чревната микрофлора
Фибрите работят като храна за потребните бактерии в червата. Това е от значително значение за здравето на чревната микрофлора, която играе роля в имунитета, храносмилането и даже психологичното здраве.
Кои храни съдържат най-вече фибри?
Фибрите се съдържат в обилие в растителните храни. Ето някои от най-хубавите източници:
Плодове : ябълки, круши, малини, портокали Зеленчуци : броколи, моркови, спанак Пълнозърнести храни : овесени ядки, киноа, кафяв ориз Бобови култури : леща, нахут, черен фасул Семена и ядки : чия, ленено семе, бадеми
Препоръчителният дневен банкет на фибри е около  25 грама за дамите и 38 грама за мъжете . За страдание, междинният човек употребява доста по-малко от това количество.
Как да увеличим приема на фибри? Започнете деня си със закуска, богата на пълнозърнести храни. Добавяйте плодове и зеленчуци към всяко хранене. Включете бобови култури в менюто си най-малко два-три пъти седмично. Замествайте белия самун и ориз с пълнозърнести други възможности.
Фибрите са незаменима част от здравословното хранене. Те освен усъвършенстват храносмилането, само че и способстват за дълготрайното ни здраве, като защищават от редица болести. Включването на разнородни растителни храни в ежедневното меню е елементарен, само че ефикасен метод да се насладим на всички преимущества, които тези незаменими хранителни субстанции оферират.

 
Източник: inews.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР