В сезона на зрелите сочни праскови си заслужава да се

В сезона на зрелите сочни праскови си заслужава да се насладите на този съблазнителен десерт. Важното е плодовете да са зрели, само че не и прекомерно меки. В компанията на млени и филирани бадеми сладкишът придобива несравнимо гальовен и удивителен усет, написа ladyzone.bg.
Необходими артикули:
1 кг праскови
250 г масло
175 г захар
2 пакетчета ванилия
4 яйца
250 г брашно
100 г млени бадеми
1 пакетче бакпулвер
2-3 с.л. прясно мляко
2 с.л. пудра захар
Масло и галета за тавичката
Начин на подготвяне:
Обелете прасковите, почистете ги от костилките и ги нарежете на тънки ленти. Разбъркайте на снежен крем маслото, захарта и ванилията. Отделно разбийте яйцата. Смесете брашното, бадемите, бакпулвера и ги разбийте с млякото. Полученото тесто разстелете на дъното на намазнена и поръсена с галета тава. Върху този главен пласт отмерено наредете лентите праскови. Печете към 45 минути в авансово загрята на 175 градуса фурна.