В сезона на простудните заболявания и на прага на зимата

В сезона на простудните болести и на прага на зимата медът остава измежду най-безценните естествени средства за добър имунитет. Предлагането е огромно, само че пчеларите настояват, че мед без добавена глюкоза и захар не се намира елементарно на пазара, а цената на кг е от 8 до 15 лв..

Семейство Аврамови от ямболското село Робово от 10 година имат пчелна плантация. Произвеждат мед и доста пчелни артикули - пчелна пита, прополис, клеева смес. Всички те могат да бъдат извънредно потребни в сезона на грипа и на всевъзможни простудни болести.

Двамата имат 140 кошера. Освен останалите артикули, си подготвят меденки, домашна лимонада. Храната им е здравословна, въз основата на пчелите артикули, които употребяват всекидневно.

Въпреки че идва зима, отмора за пчеларите няма. Отскоро във фермата оферират и кремообразен мед, който подготвят на място и е по-скъп от елементарния.

Пенчо Колев, пчелар в региона от 40 година, споделя, че най-хубавият мед е от кориандър, както и букетът.

Най-търсен остава класическият вид, който за жалост има доста ментета, с добавена глюкоза или захар.

„ За 30- 40 дни той стартира да кристализира. По принцип мъчно може да се хване подправеният мед ", споделя Здравко Аврамов.

Голямо е търсенето и на пчелни артикули - пчелната пита и пчелният прашец на цена от 10 лв. вървят с инструкции за прилагане

В момента изкупната цена на кг български мед е 3.50 лева и се изнася най-вече за външния пазар. Според пчелари най- огромно е търсенето в Германия и в Гърция.