Убежище за въздушни атаки в Лондон се превърна в подземна ферма
В подземно леговище от Втората международна война, където може да се чуе дрънкане на влакове на метрото в Лондон, ароматните листа от кориандър се накланят към розовото зарево на LED крушки - визия за това по какъв начин биха могли да наподобяват фермите в бъдеще, споделя Ройтерс.
" Зиро карбън фармс " (Zero Carbon Farms) отглежда билки и салати в Клафам, южен Лондон, гъсто обитаем регион, в който няма място за стандартно земеделие. Но на 30 метра подземен има километър тунели и технологиите са трансформирали земеделието там в действителност.
— Reuters (@Reuters)
Седем години след първата си годишна продукция, компанията скоро ще удвои площите си, отговаряйки на мощното търсене на своите грахови филизи, рукола и кресон от огромни английски търговци на дребно като " Маркс и Спенсър " (Marks & Spencer) и от локални заведения за хранене.
Купувачите харесват свежестта на продуктите, които могат да се окажат в чинията в границите на два часа след прибирането им, както и идването им в града без струпване на излъчвания по въздуха или от дълго пътешестване.
" Бъдещето е доста, доста ярко за тази промишленост и мисля, че това, което в действителност ще бъде главната опорна точка, е вярното използване на технологията ", сподели основният производител на фермата Томазо Върмиър.
Вертикалното земеделие , името, обещано на производството на култури в поредност от подредени равнища, постоянно в следена среда, е бързо разрастваща се промишленост с милиарди долари, ориентирани в планове по целия свят. То се преглежда като част от решението на предизвикването за продоволствената сигурност, подбудено от увеличението на популацията във време, когато изменението на климата и геополитиката заплашват доставките.
Но развъждането с изкуствена светлина е по-енергийно интензивно от стандартното земеделие и високите индустриални разноски са предизвикателство за отвесните ферми по света.
Вградена изолираност
Подземното разположение на фермата обезпечава вградена изолираност от студа. Компанията разполага с това, което назовава " виртуално частно окабеляване ", доставяйки сила от възобновими източници.
Цените на силата се покачиха тази година, само че Върмиър показа, че съглашението с доставчика, бизнес подразделението на " Октопус енерджи " (Octopus Energy), му дава по-добра цена, в сравнение с в случай че взема сила от мрежата като други клиенти.
Селското стопанство тук употребява 70-90 % по-малко вода и 95 % по-малко тор , в сравнение с елементарното земеделие. Отглеждането се прави целогодишно с по-бързи темпове.
" Зиро карбън фармс " счита, че има преимущество пред десетките други планове за отвесни ферми, изникващи във Англия, заради своите устойчиви качества и дългогодишния си опит, които се надява да трансформира в по-високи добиви от новото земеделско пространство.
" Зиро карбън фармс " (Zero Carbon Farms) отглежда билки и салати в Клафам, южен Лондон, гъсто обитаем регион, в който няма място за стандартно земеделие. Но на 30 метра подземен има километър тунели и технологиите са трансформирали земеделието там в действителност.
— Reuters (@Reuters)
Седем години след първата си годишна продукция, компанията скоро ще удвои площите си, отговаряйки на мощното търсене на своите грахови филизи, рукола и кресон от огромни английски търговци на дребно като " Маркс и Спенсър " (Marks & Spencer) и от локални заведения за хранене.
Купувачите харесват свежестта на продуктите, които могат да се окажат в чинията в границите на два часа след прибирането им, както и идването им в града без струпване на излъчвания по въздуха или от дълго пътешестване.
" Бъдещето е доста, доста ярко за тази промишленост и мисля, че това, което в действителност ще бъде главната опорна точка, е вярното използване на технологията ", сподели основният производител на фермата Томазо Върмиър.
Вертикалното земеделие , името, обещано на производството на култури в поредност от подредени равнища, постоянно в следена среда, е бързо разрастваща се промишленост с милиарди долари, ориентирани в планове по целия свят. То се преглежда като част от решението на предизвикването за продоволствената сигурност, подбудено от увеличението на популацията във време, когато изменението на климата и геополитиката заплашват доставките.
Но развъждането с изкуствена светлина е по-енергийно интензивно от стандартното земеделие и високите индустриални разноски са предизвикателство за отвесните ферми по света.
Вградена изолираност
Подземното разположение на фермата обезпечава вградена изолираност от студа. Компанията разполага с това, което назовава " виртуално частно окабеляване ", доставяйки сила от възобновими източници.
Цените на силата се покачиха тази година, само че Върмиър показа, че съглашението с доставчика, бизнес подразделението на " Октопус енерджи " (Octopus Energy), му дава по-добра цена, в сравнение с в случай че взема сила от мрежата като други клиенти.
Селското стопанство тук употребява 70-90 % по-малко вода и 95 % по-малко тор , в сравнение с елементарното земеделие. Отглеждането се прави целогодишно с по-бързи темпове.
" Зиро карбън фармс " счита, че има преимущество пред десетките други планове за отвесни ферми, изникващи във Англия, заради своите устойчиви качества и дългогодишния си опит, които се надява да трансформира в по-високи добиви от новото земеделско пространство.
Източник: dariknews.bg
КОМЕНТАРИ