Малка Швейцария в Пловдив: първият бутик за швейцарски шоколад отвори врати СНИМКИ
В Пловдив се случи нещо рядко – не просто разкриване на магазин, а сбъдната фантазия, донесена от чужбина. Срещу „ Гранд Хотел Пловдив “, някогашният Новотел, до сладкарница „ Долче Фелини “, отвори порти бутикът „ ЛюЛю “ – първият по рода си у нас за висок клас швейцарски занаятчийски шоколад, вино и гурме изкушения.
Прочетете още
Зад концепцията стои пловдивчанката Мария Кацарова, която прекарва близо 25 години в Швейцария и взема решение да върне парченце от този свят в родния си град.
„ Завръщайки се в България, взех решение да си донеса с мен дребна Швейцария – нейното изкуство, нейната просвета, нейния усет. Исках хората тук да могат за 10–15 минути да се пренесат там “, споделя тя.
Бутикът не е просто място за извършване на покупки – той е прекарване. Всяка витрина, всяка опаковка, всеки артикул носи чувство за разкош и внимание към детайла.
Шоколад като изкуство – не просто десерт
В „ ЛюЛю “ няма всеобщи артикули. Всичко е подбрано ръчно и идва от дребни швейцарски производители, за които шоколадът е поминък, а не промишленост.
„ За мен беше въпрос на чест да предложа нещо неповторимо – нещо, което не може да се откри на никое място другаде в България. Можех да внеса палети с заводски шоколад, само че това не е моето. Аз работя с разкош, с изкуство, с история “, споделя Мария.
Сред марките, които ще се оферират, са:
Jorge Cardoso – знаменит швейцарски шоколатиер:
Orfève – майстори на черния шоколад, с фокус върху чист усет и генезис:
Eolis – френско-швейцарски гурме произведения.
deVina – селекция от висок клас артикули.
Durig Chocolatier Lausanne:
Villars – типичен швейцарски шоколад:
Особено впечатляващ е асортиментът от усети:
черен шоколад с круша, пикантни комбинации, шоколад с японския цитрус юзу, розов органически шоколад от необработено какао, както и неповторими комбинации с швейцарска меренга.
„ Това не са просто усети, това са артистични решения. Всеки шоколад споделя история “, добавя тя.
Световен първенец в Пловдив
За откриването особено идва Жорж Кардозо – един от най-известните шоколатиери в света от Лозана, повторен международен първенец по шоколатиерство и първенец по сладкарство.
„ Той е актьор без предел. Може да сътвори всичко, което си визиите. За нас направи шоколадова плочка с Античния спектакъл в Пловдив “, споделя Мария.
И това е единствено началото.
Бутикът ще предлага и персонализирани поръчки – за сватби, събития, корпоративни дарове.
„ Всеки, който желае да бъде друг и да впечатли, може да поръча неповторим шоколад – основан особено за него. Това е луксът – да имаш нещо, което никой различен няма “, споделя тя.
Шоколад, вино и… швейцарско чувство
Освен шоколад, „ ЛюЛю “ предлага и селекция от: швейцарски виновност, подбрани български виновност, гурме сирена, в това число достоверен грюер
„ Исках да съчетая Швейцария и България – да има този баланс, това мигане сред двете култури “, изяснява собственичката.
В проектите влиза и нещо още по-специално – швейцарско фондю през зимните месеци, което ще трансформира бутика в място за споделени моменти.
История с персонално значение
Името „ ЛюЛю “ също носи страст. То идва от галеното име на дребния наследник на Мария.
„ ЛюЛю значи нещо благо, нещо сладко. Това е и духът на бутика – топлота, уют, страст “, споделя тя.
Големият ѝ наследник Флориан пък е сътрудник в бизнеса и дава отговор за логистиката от Швейцария.
Повече от магазин – дестинация
„ ЛюЛю “ не е просто ново място в Пловдив. Това е нова категория – първокласно прекарване, което до момента липсваше в България.
Тук шоколадът не се купува просто за десерт.
Той се избира като подарък, като жест, като страст.
И в случай че има място, което може да ви накара да изминете десетки километри единствено поради усета – това евентуално е тъкмо този дребен бутик, в който Швейцария среща Пловдив.
Официалното разкриване за клиенти е на 1 май, като се чакат специфични дегустации на шоколад, вино и истинското швейцарско сирене от най-голям клас - " Грюер ".
Прочетете още
Зад концепцията стои пловдивчанката Мария Кацарова, която прекарва близо 25 години в Швейцария и взема решение да върне парченце от този свят в родния си град.
„ Завръщайки се в България, взех решение да си донеса с мен дребна Швейцария – нейното изкуство, нейната просвета, нейния усет. Исках хората тук да могат за 10–15 минути да се пренесат там “, споделя тя.
Бутикът не е просто място за извършване на покупки – той е прекарване. Всяка витрина, всяка опаковка, всеки артикул носи чувство за разкош и внимание към детайла.
Шоколад като изкуство – не просто десерт
В „ ЛюЛю “ няма всеобщи артикули. Всичко е подбрано ръчно и идва от дребни швейцарски производители, за които шоколадът е поминък, а не промишленост.
„ За мен беше въпрос на чест да предложа нещо неповторимо – нещо, което не може да се откри на никое място другаде в България. Можех да внеса палети с заводски шоколад, само че това не е моето. Аз работя с разкош, с изкуство, с история “, споделя Мария.
Сред марките, които ще се оферират, са:
Jorge Cardoso – знаменит швейцарски шоколатиер:
Orfève – майстори на черния шоколад, с фокус върху чист усет и генезис:
Eolis – френско-швейцарски гурме произведения.
deVina – селекция от висок клас артикули.
Durig Chocolatier Lausanne:
Villars – типичен швейцарски шоколад:
Особено впечатляващ е асортиментът от усети:
черен шоколад с круша, пикантни комбинации, шоколад с японския цитрус юзу, розов органически шоколад от необработено какао, както и неповторими комбинации с швейцарска меренга.
„ Това не са просто усети, това са артистични решения. Всеки шоколад споделя история “, добавя тя.
Световен първенец в Пловдив
За откриването особено идва Жорж Кардозо – един от най-известните шоколатиери в света от Лозана, повторен международен първенец по шоколатиерство и първенец по сладкарство.
„ Той е актьор без предел. Може да сътвори всичко, което си визиите. За нас направи шоколадова плочка с Античния спектакъл в Пловдив “, споделя Мария.
И това е единствено началото.
Бутикът ще предлага и персонализирани поръчки – за сватби, събития, корпоративни дарове.
„ Всеки, който желае да бъде друг и да впечатли, може да поръча неповторим шоколад – основан особено за него. Това е луксът – да имаш нещо, което никой различен няма “, споделя тя.
Шоколад, вино и… швейцарско чувство
Освен шоколад, „ ЛюЛю “ предлага и селекция от: швейцарски виновност, подбрани български виновност, гурме сирена, в това число достоверен грюер
„ Исках да съчетая Швейцария и България – да има този баланс, това мигане сред двете култури “, изяснява собственичката.
В проектите влиза и нещо още по-специално – швейцарско фондю през зимните месеци, което ще трансформира бутика в място за споделени моменти.
История с персонално значение
Името „ ЛюЛю “ също носи страст. То идва от галеното име на дребния наследник на Мария.
„ ЛюЛю значи нещо благо, нещо сладко. Това е и духът на бутика – топлота, уют, страст “, споделя тя.
Големият ѝ наследник Флориан пък е сътрудник в бизнеса и дава отговор за логистиката от Швейцария.
Повече от магазин – дестинация
„ ЛюЛю “ не е просто ново място в Пловдив. Това е нова категория – първокласно прекарване, което до момента липсваше в България.
Тук шоколадът не се купува просто за десерт.
Той се избира като подарък, като жест, като страст.
И в случай че има място, което може да ви накара да изминете десетки километри единствено поради усета – това евентуално е тъкмо този дребен бутик, в който Швейцария среща Пловдив.
Официалното разкриване за клиенти е на 1 май, като се чакат специфични дегустации на шоколад, вино и истинското швейцарско сирене от най-голям клас - " Грюер ".
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ