БГНЕС: Новини от България и Света
В навечерието на Никулден, на 5 декември Националният рибен фест ще гостува в София, на площад „ Гина Кунчева “. Програмата на Националния рибен фест е ориентирана към гости от всички възрастови групи и съчетава потребното с приятното.
За децата са планувани просветителни и креативен работилници, игри и арт занимания, посредством които те ще научат повече за морето, рибата и природата по интерактивен и занимателен метод. За възрастните са проведени лекции, демонстрации и съвещания, свързани със здравословното хранене, устойчивото риболовство и разпознаването на рибните артикули.
Ще бъде обособена и кулинарната зона, в която посетителите ще могат да следят онлайн приготвянето на разнородни рибни ястия и да опитат рибни специалитети в ресторантската зона „ Вкусът на морето “, където рибата ще се предлага на себестойност.
Фестивалът цели да разпространява благосъстоянието на българските морета и водоеми, да увеличи информираността по отношение на рибните артикули и да насърчи по-честото наличие на рибата в фамилното меню. Основната цел е да се сътвори налична и вдъхновяваща платформа, която укрепва доверието и интереса към рибарския бранш, да подтиква потреблението на риба и да демонстрира благосъстоянието на българските морски и вътрешни водни запаси. | БГНЕС
