Бърза и лесна идея за вечеря – пиле със сметана и гъби
В края на работния ден всеки желае да хапне нещо вкусно, което да подготви бързо. Следващата рецепта с пилешки гърди е извънредно подобаваща за вечеря за цялото семейство.
Необходими артикули:
500 гр. филе 300 гр. гъби 50 гр. масло 150 мл. Готварска сметана 200 мл. Вода или прясно мляко Сол, черен пипер, кориандър
Начин на подготвяне:
Нарежете филето на кубчета, а гъбите на тънки линии. На мощен котлон в половината масло запържете месото за 1-2 минути, което сте овкусили авансово с подправките. Извадете месото в паница, а в тигана прибавете останалото масло, в което запържете гъбите и прибавете сметаната. Ако тя е по-гъста прибавете вода или прясно мляко и оставете да покъкри 5 минути. Върнете назад в тигана авансово запърженото пилешко за още 2-3 мин.
Вашата вкусна и ароматна вечеря е подготвена!
Още от ЛЮБОПИТНО:
Необходими артикули:
500 гр. филе 300 гр. гъби 50 гр. масло 150 мл. Готварска сметана 200 мл. Вода или прясно мляко Сол, черен пипер, кориандър
Начин на подготвяне:
Нарежете филето на кубчета, а гъбите на тънки линии. На мощен котлон в половината масло запържете месото за 1-2 минути, което сте овкусили авансово с подправките. Извадете месото в паница, а в тигана прибавете останалото масло, в което запържете гъбите и прибавете сметаната. Ако тя е по-гъста прибавете вода или прясно мляко и оставете да покъкри 5 минути. Върнете назад в тигана авансово запърженото пилешко за още 2-3 мин.
Вашата вкусна и ароматна вечеря е подготвена!
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ