В края на февруари ONE Gallery в София се превърна

В края на февруари ONE Gallery в София се трансформира в сцена на ирландско ентусиазъм, когато световноизвестната марка уиски Tullamore D.E.W. събра едни от най-хубавите миксолози в града за специфичен майсторски клас, воден от световния дипломат на марката Кевин Пигот.

Четиридесет бармани от разнообразни столични заведения се потопиха в историята, традицията и присъщия жанр на едно от най-разпознаваемите ирландски уискита в света.

Вечерта мина в диалози за усет, техника и баланс. Един от най-запомнящите се моменти беше демонстрацията на класическия коктейл Irish Coffee – напитка, която съчетава топлината на уискито с ароматното благосъстояние на кафето.

Събитието сложи началото на нова самодейност –, която ще се организира от 13 до 23 март в София. В рамките на 10 дни феновете на положителните коктейли ще могат да опитат разнообразни тълкования на този емблематичен ирландски класик в определени питейни заведения в града.

История, родена в сърцето на Ирландия

По време на майсторския клас Кевин Пигот поведе гостите и на странствуване през историята на ирландското уиски – традиция, чиито корени се наблюдават обратно до 1324 година. Днес Ирландия претърпява същински подем в тази промишленост. Ако преди десетилетия дестилериите са били едвам няколко, към 2025 година в страната към този момент работят сред 45 и 50, което трансформира ирландското уиски още веднъж в една от най-динамичните категории в света на спиртните питиета.