Кокошите яйца на едро в ЕС през 2024-а са били най-скъпите от поне 12 години
В Европейския съюз цените " на едро " на кокошите яйца през 2024 година са се повишили приблизително с към 12% до 268,48 евро за 100 кг , оповестява Bloomberg, базирайки се на данни на Европейската комисия.
Това е оптималната стойност на цените " на едро " на яйцата в Европейски Съюз най-малко от 2012 година , т.е. най-малко от 12 години насам.
Всъщност кокошите яйца нарастват в целия свят, главно поради епидемията от птичи грип, която докара до избиването на милиони кокошки в разнообразни страни. Възстановяването на популацията от кокошки носачки лишава минимум няколко месеца.
Освен това, яйцата обичайно нарастват в навечерието на Великден, когато е най-активният интервал за продажби на тази категория артикули през годината. За католиците и православните християни през 2025 година той се пада на един и същи ден - 20 април.
Недостигът на яйца идва на фона на търсенето от европейците на по-евтини източници на протеини, които да заменят месото, разяснява Динео Коман, специалист по пазарите на яйца в аналитичната компания Expana.
Освен това Нидерландия, която е най-големият експортьор на яйца в Европа, през последните години понижава броя на кокошките носачки, с цел да понижи въглеродните си излъчвания.
Независимо от скорошното им ново повишаване, търсенето на кокоши яйца в Европа остава огромно, добавя специалистът.
Кои хранителни артикули в Русия нарастнаха най-вече за година и техните цени
Сред тях са кокошите яйца
Това е оптималната стойност на цените " на едро " на яйцата в Европейски Съюз най-малко от 2012 година , т.е. най-малко от 12 години насам.
Всъщност кокошите яйца нарастват в целия свят, главно поради епидемията от птичи грип, която докара до избиването на милиони кокошки в разнообразни страни. Възстановяването на популацията от кокошки носачки лишава минимум няколко месеца.
Освен това, яйцата обичайно нарастват в навечерието на Великден, когато е най-активният интервал за продажби на тази категория артикули през годината. За католиците и православните християни през 2025 година той се пада на един и същи ден - 20 април.
Недостигът на яйца идва на фона на търсенето от европейците на по-евтини източници на протеини, които да заменят месото, разяснява Динео Коман, специалист по пазарите на яйца в аналитичната компания Expana.
Освен това Нидерландия, която е най-големият експортьор на яйца в Европа, през последните години понижава броя на кокошките носачки, с цел да понижи въглеродните си излъчвания.
Независимо от скорошното им ново повишаване, търсенето на кокоши яйца в Европа остава огромно, добавя специалистът.
Кои хранителни артикули в Русия нарастнаха най-вече за година и техните цени
Сред тях са кокошите яйца
Източник: money.bg
КОМЕНТАРИ