Установено е, че диетата играе ключова роля в контрола на

Установено е, че диетата играе основна роля в контрола на кръвното налягане. Следните групи храни постоянно имат негативен резултат:
1. Храни с високо наличие на натрий (сол) 
Обработени и пакетирани храни: чипс, крекери, подготвени супи, замразени ястия, деликатеси и сосове, както и бързата храна – могат да съдържат доста натрий.
2. Храни с доста наситени и транс мазнини
Пържени ястия, бекон, пълномаслени млечни артикули, масло, маргарин. Те водят до повишение на LDL („ неприятния “ холестерол) и сгъстяване на артериите.
3. Сладкарски произведения и питиета с добавена захар
Безалкохолни, сладки сокове, десерти – съдържат добавена захар, която способства за наднормено тегло и нараснало налягане.

Препоръката на Американската сърдечносъдова асоциация е: не повече от 25 g (жени) / 36 g (мъже) добавена захар на ден.
4. Алкохол
Прекомерната консумация (над 1 бира/вино на ден за дами и над 2 за мъже) може да утежни кръвното налягане. 
5. Напитки с кофеин и енергийни питиета
Кафе, чай, енергийни питиета с високо наличие на кофеин може за малко да покачат налягането, изключително при по-честа приложимост.
6. Консервирани, кисели и замразени храни
Често в тях има сол „ кетчуп “, риба, месо, зеленчуци, съсредоточени добавки и подсладители.

И още =>
Какво можете да консумирате сигурно:
Препоръчва се диета, която съдържа:
Много плодове и зеленчуци Цели зърна Нискомаслени млечни артикули Постни меса, риба, фасул Ядки, семена, богати на калий, магнезий, фибри и белтъчини
Диета като DASH (против хипертония), богата на тези храни и лимитирана в сол, захар и наситени мазнини, потвърдено намалява кръвното още след седмици.
Практични препоръки: Гответе повече вкъщи – по този начин контролирате количеството сол и мазнини. Използвайте подправки: чесън, лимон, ароматни билки вместо сол Прибирайте/изплаквайте консерви преди консумация. Четете етикети – избирайте ниско-солени и без добавена захар артикули.
Борбата с високото кръвно налягане стартира на чинията – с отбягване на сол, наситени мазнини, захар, алкохол и високо кофеинови питиета . Заменете ги с цели хранителни артикули – такива, богатите на калий, фибри и здравословни мазнини. Това освен оказва помощ да контролирате кръвното, само че и усъвършенства общото здравословно положение. Диетата DASH е потвърден и благонадежден метод.