Уханието на прясно изпечени хлебчета върши чудеса с настроениетоНеобходими Продукти●

Уханието на прясно изпечени хлебчета прави чудеса с настроението

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● масло - 40 г
● сол - на усет
● вода - 1 ч.ч. (непълна )
● брашно - колкото поеме
● оцет - 1/2 ч.л.
● олио - 1 с.л.
● мед - 1 ч.л. (по желание)

Начин на подготвяне

Содата се погасява в киселото мляко, прибавят се оцетът, солта, медът и олиото.

Към получената примес се прибавя водата. Към сместа стартира да се прибавя брашното лека-полека до момента в който се получи меко тесто.

Вече готово тестото се разделя на толкоз топки, колкото хлебчета желаете да извършите (това зависи от размера, която желаете да постигнете).

Хлебчетата се оформят и най -отгоре се нарязват леко с нож, след което се намазват с разтопеното масло.

Пекат се на 180 градуса до подготвеност. Когато станат подготвени се застилат с забрадка за няколко минути.

Селските содени хлебчета са подготвени.