Учени от САЩ обявиха какъв вид зеленчуци могат да помогнат,

Учени от Съединени американски щати оповестиха какъв тип зеленчуци могат да оказват помощ, с цел да се спре развиването на рак. Изследването е извършено от американски учени от държавния университет в щата Охайо.

По техните думи опитът е извършен върху мишки. Гризачите били облъчвани с ултравиолетови лъчи, а по-късно им давали храна със специфична добавка под формата на надробен на прахуляк зарзават. Той е доста известен в множеството страни в света, а в България се отглежда съвсем на всички места.

Установено е, че мишките, в храната на които имало добавка с домати на прахуляк, развили 50% по-малко тумори. Проучванията посочили, че доматите са доста потребни за предварителна защита на рака, тъй като съдържат каротеноиди. Те могат да се натрупват под кожата на човек и да всмукват непотребното количество UV.