Цените на яйцата в САЩ поставиха рекорд
Цените на яйцата доближиха рекордно високи стойности в Съединени американски щати на фона на продължаващата зараза от птичи грип в страната, осведоми Асошиейтед прес.
Най-новият месечен показател на потребителските цени демонстрира, че междинната цена за 12 яйца клас " А " в американските градове е достигнала 4,95 $ през януари, надвишавайки предходния връх от 4,82 $, подложен преди две години, и е надхвърлила повече от два пъти най-ниската стойност от 2,04 $, записана през август 2023 година, съобщи Българска телеграфна агенция.
Увеличението на цените на яйцата е най-голямото от последното експлоадиране на птичи грип в страната през 2015 година и се равнява на към две трети от общото нарастване на разноските за храна предишния месец, по данни на Бюрото за трудова статистика на Съединени американски щати.
Tова обаче е единствено междинната цена на яйцата в страната, отбелязва АП. Една опаковка с яйца може да коства 10 или повече $ на някои места, а био яйцата и яйцата от свободни кокошки са още по-скъпи.
Все още не се чака спад на цените, защото нормално към Великден те скачат заради огромното празнично търсене. Земеделското министерство на Съединени американски щати предвижда, че цените на яйцата евентуално ще се повишат с 20 на 100 тази година.
Дори купувачите да могат да си разрешат яйца, от време на време може да имат компликации при намирането им. Някои магазини за хранителни артикули имат проблеми с поддържането на рафтовете си заредени и клиентите се сблъскват с спомагателни такси и ограничавания за броя опаковки, които могат да купят едновременно.
Основната причина за повишаването на яйцата е епидемията от птичи грип. Когато вирусът бъде открит във плантация, се убиват всички птици, с цел да се ограничи разпространяването на заболяването. В големите ферми за яйца може да има милиони птици и единствено едно огнище може да наруши предлагането на яйца. Близо 158 милиона птици са били премахнати като цяло от началото на епидемията.
Министерството на земеделието споделя, че повече от 23 милиона птици са били избити предишния месец и над 18 милиона през декември, с цел да се ограничи разпространяването на вируса. Тези цифри включват пуйки и пилета, отглеждани за месо, само че по-голямата част от тях са кокошки носачки.
