Цените на храните в България продължават да растат, показват данни

Цените на храните в България не престават да порастват, демонстрират данни на Центъра за стопански проучвания в селското стопанство.

" Договорят се постове, министерства и съдружни съглашения, а никой не се е срещнал с сектора, с цел да залегнат като политик в съдружните съглашения ", разяснява пред Българска национална телевизия Димитър Зоров от Асоциацията на млекопреработвателите.

По думите му млечните пордукти са доста по-евтини от себестойността си, а по-евтините от тях може да не съдържат нужната хранителна стойност. Зоров е безапелационен, че всички млекопроизводители у нас работят на загуба.

" В един кашкавал за 20 лева./кг се включват комерсиалната надценка - към 40%, 20% Данък добавена стойност и за производителя остават 40% облага. В момента млякото на борсова цена в Европа е към 1 лева, а в Бъгария - към 90 ст. Един кашкавал се прави с 10 литра мляко - по какъв начин може да излезе кашкавал за 12 лева в случай, че имаме четири пъти по-висок ток, два пъти по-скъпа газ ", добави той.

Положението на българските производители и преработватели не е по никакъв начин розово, удостовери и Владимир Иванов от Държавната комисия по стоковите тържища и борсите. От една страна нарастват ресурсите, нужни за растениевъдството - торове, горива и други, въпреки това има и напън на пазара, който е доста конкурентен, което се отразява като менгеме за производителите, които са по средата на веригата

Според двамата няма фрапантни скокове при цената на рибата, тъй като българинът обичайно не употребява рибни артикули. Свинското месо е поскъпнало с 1% от предходната година, има и свръхпредлагане на европейския пазар. Не се чака да нарастне и след Нова година.