Цените на храните по света са спаднали леко през април,

Цените на храните по света са спаднали леко през април, откакто през март се повишиха до рекордни равнища, заяви Организацията по прехраната и земеделието (FAO) към Организация на обединените нации. Намалението се дължи най-много на спад при цената на растителните масла и зърнените храни. Още по тематиката 24 ное 2021 Индексът на FAO за световните цени на храните, който следи най-масовите от тях, през април е бил приблизително 158.5 пункта по отношение на 159.7 пункта през март. Намалението е добра вест, изключително за бедните страни, само че все пак храните остават скъпи и покрай оптималните си нива, което продължава да основава заплаха от световна хранителна рецесия, съобщи основният икономист на FAO Максимо Тореро. Макар и да е по-нисък по отношение на март, показателят за април е с 29.8 на 100 по-висок от преди година през април, като съществена виновност за това носи съветската инвазия в Украйна. Индексът за зърнените храни е понижен през април с 0,7 на 100 след скок със 17 на 100 през март. И до момента в който царевицата е поевтиняла с 3 на 100, пшеницата е поскъпнала с 0,2 %. Цената на растителните масла е спаднала с 5,7 на 100, като наложени ограничавания са довели до понижение при палмовото, слънчогледовото и соевото олио. За сметка на това цената на захарта се е покачила с 3,3 на 100, месото е поскъпнало с 2,2 на 100, а млякото и млечните артикули - с 0,9 на 100. Прогноза за реколтата през 2022 година В друга своя оценка, оповестена през днешния ден, FAO леко понижи прогнозата за световното произвеждане на пшеница през 2022 година до 782 милиона тона. Предходната прогноза предвиждаше 784 милиона тона. Намалението се дължи на свиването на обработваемите площи в Украйна с към 20 на 100 и на по-ниските добиви в Мароко поради сериозното засушаване. Въпреки че прогнозите за международното произвеждане на пшеница през 2022 година бяха леко намалени по отношение на предходния месец до 782 млн. тона, FAO към момента чака международното произвеждане на пшеница да се усили през тази година. Намаляването на прогнозата от предишния месец се дължи най-много на Съединените щати, където продължаващите засушавания утежниха вероятностите за реколтата от зимна пшеница и понижиха упованията за общото произвеждане на култури. Въпреки това, с помощта на по-големия брой насаждения вследствие на по-високите цени, общото произвеждане на пшеница в тази страна към момента се чака да доближи 50 млн. тона през 2022 година, което е с към 5 млн. тона (11%) повече, в сравнение с преди година. В Канада, където засаждането на пролетната пшеница е на път да стартира, се чака производството да се възвърне доста след слабата годишна продукция през 2021 година, наранена от сушата. Що се отнася до Европа, производството на пшеница в Украйна към момента се чака да бъде под междинното равнище: заради спора насажденията може да намалеят с най-малко 20 %. Освен това през 2022 година се чака понижаване на добивите, защото спорът е довел до нарушение на графика на селскостопанската работа преди прибирането на реколтата. Перспективите за развиване на културите в Руската федерация остават като цяло удобни, като метеорологичните условия също дават обещание по-високи добиви и надлежно по-голямо произвеждане през 2022 година Прогнозата за производството на пшеница в Европейския съюз за този месец беше нараснала на 139,5 млн. тона: последните публични данни сочат леко нарастване на обработваемите площи с пшеница спрямо предходните прогнози. Въпреки това продължаващото изсъхнало време в южните райони може да понижи добивите през 2022 година, като компенсира резултата от по-големите насаждения и остави производството непроменено на годишна база. В Азия през 2022 година се предвижда малко нарастване на производството в Индия и Пакистан, до момента в който в Близкия изток производството на пшеница се чака да бъде близо до междинното, подкрепено от като цяло удобните климатични условия. В Северна Африка обаче последствията от сушата, които са изключително остри в Мароко, могат да доведат до забележителен спад в производството.