Цените на храните на едро падат, но не и в

Цените на храните на едро падат, само че не и в магазините. Това разяснява шефът на Софийската стокова борса (ССБ) Васил Симов пред Bulgaria ON AIR.

По думите му предпоставки за понижаване на цените има, защото съществени борсови артикули внезапно поевтиняват, тъй като предлагането на пшеница, царевица и слънчоглед в международен мащаб е голямо.
Според Симов производителите на брашно и самун мъчно могат да извърнат настройката си и да понижат цените, а моментът тук е психически. Цените на енергоносителите също не са съумели да смъкват тези на готовата продукция. Още един фактор въздейства на цените - потребителското търсене. Купуваме повече, надлежно търговците държат по-високи цени, уточни той.

Симов означи, че в цените на дребно има преработващи и други детайли - опаковки, превоз.

" Засиленото търсене на захар през есента в допълнение кара търговците да подвигат цената. В България през 2022 година има скок в цената на захарта с към и над 50% по магазините. Причините за това са цената на $ и огромното търсене на продукта. При олиото главният фактор е цената на слънчогледа, който най-стряскащо нарастна през 2022 година Няма учредения да се задържат тези високи цени, тъй като производството на слънчоглед е голямо ", сподели още шефът на ССБ.

Голяма част от клиентите изпитват боязън от цените и купуват артикули и артикули, които не са им нужни. Това в допълнение подвига цените, стана ясно още от думите на госта.

" Цената на суровия нефт въздейства върху идващите производства. Финишираме 2022 година към 85-86 $ за барел, минимално поевтиняване на годишна база, само че с рекордни стойности през лятото. А това няма по какъв начин да не се отрази на цените на стоките по магазините ", акцентира Симов.

На годишна база горивата са поскъпнали сред 15 и 30%.