Цените на гръцкото кафе достигнаха 45-годишен връх. Продължаващата суша в

Цените на гръцкото кафе доближиха 45-годишен връх. Продължаващата суша в Бразилия е понижила производството.

Любителите на кафе в Гърция са мощно наранени, защото цената на обичаната им напитка продължава да се повишава. Според Гръцката статистическа работа цените на кафето на дребно са се повишили с 18,5% сред август 2024 година и август 2025 година, което го прави все по-скоро първокласна покупка, написа To Vima.

Защо цените се покачват

Повишението се дължи на композиция от фактори:

Международни пазари: Цените на зърната Арабика и Робуста доближиха 45-годишен връх, подхранвани от климатичните промени, неприятните реколти в главните страни производителки и световните геополитически напрежения.

Местни налози: Гърция усилва тежестта с специфичен налог върху потреблението и една от най-високите ставки на Данък добавена стойност в Европа за кафе.

Спекулации: Фючърсните договори за кафе са скочили с 50% от началото на август, защото търговците залагат на по-ограничени доставки.

Продължаващата суша в Бразилия е понижила производството, а митата на Съединени американски щати върху южноамериканския импорт и намаляващите световни ресурси единствено утежняват вероятностите.

Промяна в навиците

С покачването на цените в кафенетата от ден на ден гърци се обръщат към по-евтини други възможности, като кафе от супермаркета за подготвяне вкъщи, или въобще понижават потреблението. Веднъж считана за ежедневна нужда, обичайна отмора за кафе се трансформира в доста по-скъп обред.

Анализаторите допускат, че натискът за покачване е малко евентуално да отслабне през идващите месеци, което усилва вероятността от по-нататъшни ценови скокове. За доста хора в Гърция, където културата на кафето е надълбоко вкоренена в всекидневието, въздействието към този момент се усеща – освен в портфейлите, само че и в изменящите се обществени привички.