Трапезата ни на Бъдни вечер и Коледа е толкова отрупана

Трапезата ни на Бъдни вечер и Коледа е толкоз отрупана с всевъзможни вкусотии, които от време на време могат да ни лишават дни, с цел да ги приготвим. Ако желаете тази година да си спестите малко време, ви предлагаме рецепта за постни сарми, които умерено можем да назовем „ мързеливи “ и в този момент ще разберете за какво.
Необходими артикули:
3 предписания за вкусни палачинки БЕЗ брашно
Всички обичаме да си вършим палачинки, само че постоянно се стопираме, тъй като знаем какъв брой доста брашно се съдържа в тях. Това ни кара да ги похапвам...
- 1 ч.ч. ориз
- 3 моркова
- 1 огромна глава лук
- кисело зеле
- червен пипер
Най-лесните и вкусни кюфтета БЕЗ пържене
Пържените кюфтета са обичано ядене, което постоянно участва на българската софра, освен по празници, само че и когато и да е на годината....
- черен пипер
- сол
- олио
Начин на подготвяне:
И тук ще разберете за какво сармите се назовават мързеливи – тъй като не е нужно да ги завивате една, по една.
Мързелива и бърза рецепта за спагети
Понякога просто не ни се готви.  Ето тази рецепта е тъкмо за такива случаи. Става бързо, елементарно, а всички артикули са евтини и мога...
Нарязвате на ситно лука и морковите, след което ги слагате в нажежен тиган с лой, с цел да се запържат леко. Когато лукът стане транспарантен и морковите леко поомекнат, добавяте ориза с една и половина чаши вода. Намалявате котлона и оставяте ориза да ври и да попие водата, която сте поставили. Подправяте с черен пипер, червен пипер и сол на усет.
Отделно в една тава си нарязвате киселото зеле като за салата. Когато плънката ви на котлона е поела водата я изсипвате при нарязаното кисело зеле. Разбърквате всичко, добавяте още една чаена чаша вода и слагате във фурната да се пече на 180 градуса. Ако е належащо в процеса не печене можете да добавите още мъничко вода, до момента в който оризът не омекне и не се подготви.
Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО: